2008年.三鹿等多家乳制品企业为使蛋白质含量检测合格而加入三聚氰胺.使多名儿童患肾结石.实验室可用下列实验装置测定三聚氰胺的分子式. 已知三聚氰胺的相对分子质量为126. 取1.26 g三聚氰胺样品.放在纯氧中充分燃烧.生成CO2.H2O.N2.实验测得装置B增重0.54 g.C增重1.32 g.排入F中水的体积为672 mL (1)E装置的作用是 . (2)需要加热的装置是 . (3)装置D的作用是 . (4)F处读数时应该注意: . . (5)三聚氰胺的分子式为 . [解析]本实验的原理是通过测量三聚氰胺样品燃烧产生的CO2和H2O的质量以及生成的氮气的体积.从而确定各元素的物质的量之比.进而确定分子式.浓硫酸的作用是吸收产生的水蒸气.碱石灰的作用是吸收产生的CO2.因为O2也不溶于水.所以在用排水法收集N2之前应该用热的铜网将O2除净.测量N2的体积时.必须要保证集气瓶中的N2的压强和外界大气压相等.所以一定要使量筒内的液面与广口瓶内的液面相平.以消除液体压强的影响.另外读数时视线要与凹液面最低处在同一水平线上. 答案:(1)用来排水.以测定氮气的体积 吸收未反应的氧气 (4)量筒内的液面与广口瓶内的液面相平 视线与凹液面最低处相切 (5)C3N6H6 [实验·探究] 查看更多

 

题目列表(包括答案和解析)

(1)下列5种有机化合物:水杨酸()、苯酚()、乙醛(CH3CHO)、乙酸(CH3COOH)、乙醇(CH3CH2OH).
①其中能与Na2CO3溶液反应,但不能与FeCl3溶液发生显色反应的是
乙酸(CH3COOH)
乙酸(CH3COOH)

②其中能与FeCl3溶液发生显色反应,但不能与NaHCO3溶液反应的是
苯酚(
苯酚(

③写出乙醛与银氨溶液发生银镜反应的化学方程式
CH3CHO+2Ag(NH32OH
2Ag+3NH3+H2O+CH3COONH4
CH3CHO+2Ag(NH32OH
2Ag+3NH3+H2O+CH3COONH4

④写出水杨酸与金属钠反应的化学方程式

(2)①蛋白质是维持生命的重要物质,它是由氨基酸通过
肽键
肽键
连接而成的一类高分子化合物;氨基酸因分子中含有氨基和羧基,而具有
性.
②2008年,三鹿婴幼儿奶粉由于人为添加三聚氰胺,导致长期食用该奶粉的部分婴幼儿出现肾结石病.三聚氰胺的结构简式.请你预测三聚氰胺在核磁共振氢谱图(1H核磁共振谱图)中会出现
1
1
个峰;三聚氰胺中氮元素的质量分数为
66.7%
66.7%
(结果用百分数表示,并保留一位小数),添加三聚氰胺会使食品中蛋白质的含量虚高.

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2008年9月我国发生三鹿等品牌婴幼儿奶粉受污染事件,导致食用了受污染奶粉的婴幼儿产生肾结石病症,其原因是奶粉中含有一种叫三聚氰胺的物质,它的分子式为C3N6H6,是一种白色无味的晶体。下列有关三聚氰胺的说法不正确的是
 A.它是一种含氮的有机化合物
 B.它的相对分子质量为126
 C.它的最简式为CN2H2
 D.该物质添加到奶粉中可以增加奶粉中蛋白质的含量

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2008年9月我国发生三鹿等品牌婴幼儿奶粉受污染事件,导致食用了受污染奶粉的婴幼儿产生肾结石病症,其原因是奶粉中含有一种叫三聚氰胺的物质,它的分子式为C3N6H6,是一种白色无味的晶体。下列有关三聚氰胺的说法不正确的是
[     ]
A. 它是一种含氮的有机化合物
B. 它的相对分子质量为126
C. 它的最简式为CN2H2
D. 该物质添加到奶粉中可以增加奶粉中蛋白质的含量

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2008年9月13日中央电视台报导了三鹿集团在牛奶中添加三聚氰胺使全国多名婴幼儿患上肾结石的“三鹿奶粉重大安全事故”,其中 22家婴幼儿奶粉生产企业的69批次产品检出了含量不同的三聚氰胺.为此国务院立即启动国家重大食品安全事故I级响应.回答下列有关三聚氰胺的问题:
(1)三聚氰胺为三个氰胺分子聚合而成如右图所示的环状物,分子中含氮的质量分数为
66.7%
66.7%

(2)已知氰胺分子中除H原子外,C、N 原子的最外层均达8个电子的结构,则氰胺的电子式为

(3)三聚氰胺的熔点为354℃,和相对分子质量相近的硝基苯比较(熔点5.7℃),三聚氰胺熔点大大高于硝基苯的原因可能是
由于分子间氢键的形成
由于分子间氢键的形成

(4)下列关于三聚氰胺分子的说法中不正确的是
CE
CE

A.含有不饱和碳原子,在一定条件下能发生加成反应
B.三聚氰胺性状为纯白色单斜棱晶体,无味
C.三聚氰胺不溶于水,易溶于有机溶剂
D.三聚氰胺具有弱碱性
E.分子中所有原子都在同一平面上F.在一定条件下能发生氧化反应
(5)三聚氰胺的一种标准谱图如图,它是
B
B
(A、1H-NMR图谱  B、红外光谱  C、质谱)

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2008年9月8日,甘肃《兰州晨报》等媒体首先以“某奶粉品牌”为名,爆料毒奶粉事件,三鹿稳坐泰山,一副事不关己的模样.由于报道中有关该奶粉的品牌名称等信息都被隐去,网友发动对该奶粉展开人肉搜索,号召找出该涉嫌致病奶粉的品牌名称,以免更多无辜婴儿受害.
2008年9月12日,15时:三鹿集团品牌管理部苏长生发布消息,三鹿奶制品的蛋白质含量目前依靠检测氮含量,奶农向鲜奶中添加三聚氰胺来提高氮含量.
2008年9月15日,石家庄三鹿集团股份有限公司向因食用三鹿婴幼儿配方奶粉导致的患儿及家属道歉.道歉信全文如下:“三鹿牌婴幼儿配方奶粉重大安全事故,给众多患儿及家属造成严重伤害,我们非常痛心!三鹿集团向你们表示最诚挚的道歉!”
三聚氰胺是一种化工原料,不可用于食品添加剂.三聚氰胺的分子式为C3H6N6,它属于(  )
A、单质B、有机物C、混合物D、氧化物

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