胶体粒子往往通过吸附可以带有电荷。一般非金属化合物胶体带负电荷（如土壤胶体）；金属化合物胶体带正电荷（如氢氧化铁胶体）。请完成下列两小题：
（1）如果下列化肥中的含氮量是相同的，那么作物的吸收效果最差的是____________________。
①碳酸氢铵 ②硝酸铵 ③硫酸铵 ④氯化铵
（2）在陶瓷工业上常遇到因陶土里混有氧化铁而影响产品的质量现象。解决方法是把这些陶土和水一起搅拌，使微粒直径变为10-9～10-7m，然后插入两根电极，接通直流电源，这时正极聚集________，负极聚集__________，理由是_______________________。
