题目列表(包括答案和解析)
下列说法正确的是: | |
[ ] | |
A. |
糖类是有甜味的物质 |
B. |
糖类组成一定符合通式Cn(H2O)m |
C. |
符合通式Cn(H2O)m的一定是糖类 |
D. |
糖类是由C、H、O三种元素组成的一类有机化合物 |
2004年4月19日,温家宝总理批示:严查安徽“杀人奶粉”.经检测“杀人奶粉”中蛋白质、钙、磷、锌等的含量严重不足,营养价值比米汤还差.奶粉中的主要成分应该是淀粉(糖类)、蛋白质及各种营养成分.下列说法正确的是 | |
A. |
糖类、油脂、蛋白质都能发生水解反应 |
B. |
糖类、油脂、蛋白质都是由C、H、O三种元素组成的 |
C. |
糖类、油脂、蛋白质都是高分子化合物 |
D. |
油脂有油和脂肪之分,但都属于酯 |
有关天然产物水解的叙述不正确的是:
A. 油脂水解可得到丙三醇
B. 可用碘检验淀粉水解是否完全
C. 纤维素水解与淀粉水解得到的最终产物都是葡萄糖
D. 糖类、油脂、蛋白质都是由C、H、O三种元素组成的
有关天然产物水解的叙述不正确的是:
A. 油脂水解可得到丙三醇
B. 可用碘检验淀粉水解是否完全
C. 纤维素水解与淀粉水解得到的最终产物都是葡萄糖
D. 糖类、油脂、蛋白质都是由C、H、O三种元素组成的
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