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    下列过程中不可逆的是 A. 蛋白质的盐析 B. 酯的酸催化水解 C. 蛋白质的变性 D. 氯化铁的水解 【查看更多】

     

    题目列表(包括答案和解析)

    下列过程中，不可逆的是（　　）
    A、氨的合成B、氯化铁的水解C、蛋白质的变性D、蛋白质的盐析

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    下列叙述中不正确的是
    [     ]
    A．天然蛋白质水解的最终产物是多种α-氨基酸     
    B．所有蛋白质遇到浓硝酸后都会变黄     
    C．蛋白质盐析是可逆的物理过程，利用该性质可提纯和分离蛋白质     
    D．肥皂液、淀粉液、蛋白质溶液都可以产生丁达尔现象

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    下列说法正确的是


    1. A.
      植物油和矿物油都是酯，都可以作为有机溶剂
    2. B.
      “酒是陈年香”是因为酒的保存过程中有酯生成
    3. C.
      人的三大营养物质是糖、蛋白质与油脂，前两种是高分子化合物
    4. D.
      蛋白质的盐析是可逆的，可用于精制蛋白质。所以，动物食用NaCl是不会中毒的

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    下列说法中正确的是


    1. A.
      蚕丝、羊毛、棉花的主要成分都是蛋白质
    2. B.
      蛋白质在紫外线的照射下会失去生理活性
    3. C.
      酶只有在强酸、强碱条件下才能发挥作用
    4. D.
      蛋白质的盐析和变性都是不可逆的过程

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    下列说法正确的是(　 　)

    A.植物油和矿物油都是酯，都可以作为有机溶剂

    B.“酒是陈年香”是因为酒的保存过程中有酯生成

    C.人的三大营养物质是糖、蛋白质与油脂，前两种是高分子化合物

    D.蛋白质的盐析是可逆的，可用于精制蛋白质。所以，动物食用NaCl是不会中毒的

     

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