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    7．下列关于油脂的叙述中.不正确的是( )． A．油脂属于酯类 B．油脂没有固定的熔点.沸点 C．油脂是高级脂肪酸的甘油酯 D．油脂都不能使溴水褪色 【查看更多】

     

    题目列表(包括答案和解析)

    下列关于油脂的叙述中，不正确的是（　　）

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    下列关于油脂的叙述中，不正确的是（　　）
    A．油脂没有固定的熔点和沸点，油脂是混合物
    B．天然油脂大多是由混甘油酯分子构成的混合物
    C．油脂的主要成分是高级脂肪酸的甘油酯，是酯的一种
    D．油脂的水解叫皂化反应

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    下列关于油脂的叙述中，不正确的是（　　）
    A．油脂没有固定的熔点和沸点，油脂是混合物
    B．天然油脂大多是由混甘油酯分子构成的混合物
    C．油脂的主要成分是高级脂肪酸的甘油酯，是酯的一种
    D．油脂的水解叫皂化反应

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    下列关于油脂的叙述中，不正确的是
    [     ]
    A．从溴水中提取溴可用植物油作萃取剂     
    B．用热的纯碱溶液去油污效果更好     
    C．硬水使肥皂去污能力减弱是因为发生了沉淀反应     
    D．用热的纯碱溶液可区别植物油和矿物油

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    下列关于油脂的叙述中，不正确的是

    [     ]

    A．油脂属于酯类
    B．油脂没有固定的熔沸点
    C．油脂是高级脂肪酸的甘油酯
    D．油脂都不能使溴水褪色

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