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下列物质不属于高分子化合物的是(双选)(　　)

A．无烟火药的主要成分：纤维素硝酸酯

B．动物脂肪的主要成分：硬脂酸甘油酯

C．洗衣粉的主要活性材料：对十二烷基苯磺酸钠

D．有机玻璃

（1）材料是人类赖以生存和发展的重要物质基础．
①住宅建设需要大量的建筑材料．下列物质不属于硅酸盐材料的是______（填字母）．
a．水泥　　　 b．石灰石　　　 c．玻璃
②现代生活离不开金属材料．下列钢铁的防腐方法中，防腐效果最好，
但相对费用也最贵的是______（填字母）．
a．刷点油漆　　 b．包塑料层（镀塑）　　c．涂点油脂
③塑料应用于生产、生活各个领域．聚乙烯塑料属于______ （填字母）．
a．有机高分子材料　b．无机非金属材料　　c．金属材料
（2）2012年3月，新《环境空气质量标准》的颁布表明国家对环境问题的进一步重视．
①汽车上加装尾气催化净化装置（如图1），可以使NO、CO相互反应转化为CO₂和一种单质的物质为______ （填化学式）．
②明矾可用作废水处理的混凝剂，Al³⁺水解生成的______ （填化学式）胶体能吸附水中的悬浮颗粒，并使之沉降．
③煤燃烧产生的SO₂所形成的酸雨中，SO₂最终转化成的酸是______（填化学式）．在煤中加入适量CaO，可以大大减少煤燃烧时SO₂的排放，发生反应生成硫酸钙的化学方程式为______．
（3）某种食品的配料标签如图2所示．
①该配料中，富含蛋白质的物质是______，富含油脂的物质是______．
②该配料中的______ 有防腐作用．碳酸氢钠受热分解，产生的气体使食品疏松．碳酸氢钠受热分解的化学方程式为______．
③淀粉水解液中有淀粉未水解的检验通常是滴加碘水，出现的现象是：______．