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    6．糖类.脂肪和蛋白质是维持人体生命活动必需的三大营养物质.下列说法错误的是 A．淀粉和纤维素均可用(C6H10O5)n表示.因此它们互为同分异构体 B．淀粉水解的最终产物能发生银镜反应 C．蛋白质溶液中加入硫酸铜溶液后产生的沉淀不能重新溶于水 D．脂肪能发生皂化反应.生成甘油和高级脂肪酸钠 【查看更多】

     

    题目列表(包括答案和解析)

    糖类、脂肪和蛋白质是维持人体生命活动必需的三大营养物质．下列说法错误的是（　　）

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    糖类、脂肪和蛋白质是维持人体生命活动必需的三大营养物质．下列说法不正确的是（　　）

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    糖类、脂肪和蛋白质是维持人体生命活动必需的三大营养物质．以下叙述正确的是（　　）
    A、糖类、油脂、蛋白质都是高分子化合物B、淀粉水解的最终产物是葡萄糖C、油脂的水解反应称为皂化反应D、浓硝酸溅在皮肤上，使皮肤呈黄色是由于浓硝酸和蛋白质发生了颜色反应

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    糖类、脂肪和蛋白质是维持人体生命活动必需的三大营养物质。下列说法错误的是

    A．纤维素、淀粉、脂肪、蛋白质都是高分子化合物

    B．淀粉水解的最终产物能发生银镜反应

    C．误食重金属盐而引起的中毒可服用大量豆浆或牛奶进行解救

    D．油脂能发生皂化反应，生成甘油和高级脂肪酸钠

     

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    糖类、脂肪和蛋白质是维持人体生命活动必需的三大营养物质。下列说法不正确的是

    A. 淀粉水解的最终产物能发生银镜反应

    B. 用浓HNO3可区分纯棉织物和真丝制品

    C. 脂肪能发生皂化反应，生成甘油和高级脂肪酸盐

    D. 淀粉和纤维素均可用通式(C6H10O5)n表示，因此它们互为同分异构体

     

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