题目列表(包括答案和解析)
A.葡萄糖不能跟新制的氢氧化铜反应生成红色沉淀
B.油脂在碱性条件下水解生成甘油和高级脂肪酸
C.蛋白质水解的最终产物是氨基酸
D.欲将蛋白质从水中析出而又不改变它的性质,应加入CuSO4溶液
A.葡萄糖不能跟新制的氢氧化铜反应生成红色沉淀
B.油脂在碱性条件下水解生成甘油和高级脂肪酸
C.蛋白质水解的最终产物是氨基酸
D.欲将蛋白质从水中析出而又不改变它的性质,应加入CuSO4溶液
A.葡萄糖不能跟新制的氢氧化铜反应生成红色沉淀?
B.油脂在碱性条件下水解生成甘油和高级脂肪酸?
C.蛋白质水解的最终产物是氨基酸?
D.欲将蛋白质从水中析出而又不改变它的性质,应加入CuSO4溶液
糖类、油脂、蛋白质是人类重要的营养物质。下列说法正确的是
A.葡萄糖不能跟新制的氢氧化铜反应生成红色沉淀
B.油脂在碱性条件下水解生成甘油和高级脂肪酸
C.蛋白质水解的最终产物是氨基酸
D.欲将蛋白质从水中析出而又不改变它的性质,应加入CuSO4溶液
(14分)糖类、油脂、蛋白质是人类重要的营养物质。有机物F是合成蛋白质的天然氨基酸中的一种。F的合成路线如下图所示:
已知:
RCH2Cl + NH3RCH2NH2 + HCl;—NH2容易被氧化
A的氧化产物不能发生银镜反应;B不存在链状的同分异构体;C和C’互为同分异构体,分子中均无含碳支链。
(1)写出B的加聚产物的结构简式 。
(2)写出F的结构简式和它的一种不同类别的同分异构体的结构简式 、 。
(3)B→C的反应类型为 。
(4)A→B的化学方程式为 。
(5)步骤①②③中所加试剂依次是 。
a.NH3、O2/Cu、新制Cu(OH)2 b.O2/Cu、新制Cu(OH)2、NH3
c.O2/Cu、NH3、新制Cu(OH)2
(6)H是人类所需的营养物质之一,不能发生水解反应,分子中无支链,相对分子质量180,核磁共振氢谱显示有11种峰,结构中每个碳上都连有官能团。18g H完全燃烧生成26.4gCO2和10.8g H2O。写出H与银氨溶液反应的化学方程式
。
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