26.维生素是动物体和人类生命活动所必需的一类物质.许多维生素是人体自身不能合成的.一般都必须从食物或药物中摄取.当机体从外界摄取的维生素不能满足其生命活动的需要时.就会引起新陈代谢功能的紊乱.导致生病.甚至死亡. (1) 用以下几种维生素填空: A.维生素A B.维生素C C.维生素D 可用于防治夜盲症的是: ▲ ,可用于预防佝偻病的是: ▲ , 可用于防治坏血病的是: ▲ . (2)切开的苹果暴露在空气中被氧化逐渐变成褐色.柠檬汁中含有大量维生素C.把它涂在切开的苹果肉上.能减缓苹果变色的速率.在此过程中.维生素C是 (填“氧化剂 或“还原剂 ) 查看更多

 

题目列表(包括答案和解析)

(15分)(I)人类的衣食住行都离不开化学,化学与生活密切相关。“民以食为天”,人类生命活动所需的各种营养素主要来自于食物。

主    食

米  饭

副    食

红烧鱼

饮    品

豆  浆

你的补充

 

 

上表制定的食谱中,主食含有的营养素主要是________(选填“糖类”、“油脂”或“蛋白质”,下同),副食含有的营养素主要是________;豆浆所属的分散系为________(选填“溶液”、“浊液”或“胶体”)。考虑营养成分的均衡搭配,应增加的配菜是       

(II)在我们的日常生活中出现了“加碘食盐”、“铁强化酱油”、“含氟牙膏”等商品。请回答:

(1)“含氟牙膏”中的氟应理解为         (填序号)。

① 单质            ② 元素

(2)“铁强化酱油”中铁元素的作用是         (填序号)。

① 增加酱油的鲜味   ② 预防缺铁性贫血病  ③ 补充人体需要的铁元素

(3)医学科学家们研究发现,食物中除糖类、脂肪、蛋白质外,还有一类物质与人体健康有着密切关系,它们就是维生素。下列维生素中,可用于防治坏血病的是           。(填序号,下同)

      ①.维生素A     ②.维生素B1     ③.维生素B2     ④.维生素C

(III)世博会中国馆——“东方之冠”,它由钢筋混凝土、7000多块红色铝板和1200多块玻璃等建成。①生产玻璃所用的工业设备是            发生的主要反应是          

                                      (用化学方程式表示)

②石英玻璃化学稳定性强、膨胀系数小,是一种特种玻璃,石英玻璃的主要成分是      ;有机玻璃(聚甲基丙烯酸甲酯)实际上不是硅酸盐材料,而是一种           ,(选填“橡胶”或“纤维”或“塑料”)有机玻璃是由甲基丙烯酸甲酯在一定条件下通过             反应合成的有机高分子材料。

 

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(15分)(I)人类的衣食住行都离不开化学,化学与生活密切相关。“民以食为天”,人类生命活动所需的各种营养素主要来自于食物。

主   食
米 饭
副   食
红烧鱼
饮   品
豆 浆
你的补充

 
 
上表制定的食谱中,主食含有的营养素主要是________(选填“糖类”、“油脂”或“蛋白质”,下同),副食含有的营养素主要是________;豆浆所属的分散系为________(选填“溶液”、“浊液”或“胶体”)。考虑营养成分的均衡搭配,应增加的配菜是       
(II)在我们的日常生活中出现了“加碘食盐”、“铁强化酱油”、“含氟牙膏”等商品。请回答
(1)“含氟牙膏”中的氟应理解为        (填序号)。
①单质            ②元素
(2)“铁强化酱油”中铁元素的作用是        (填序号)。
①增加酱油的鲜味  ②预防缺铁性贫血病 ③补充人体需要的铁元素
(3)医学科学家们研究发现,食物中除糖类、脂肪、蛋白质外,还有一类物质与人体健康有着密切关系,它们就是维生素。下列维生素中,可用于防治坏血病的是           。(填序号,下同)
①.维生素A    ②.维生素B1    ③.维生素B2    ④.维生素C
(III)世博会中国馆——“东方之冠”,它由钢筋混凝土、7000多块红色铝板和1200多块玻璃等建成。①生产玻璃所用的工业设备是            发生的主要反应是          
                                      (用化学方程式表示)
②石英玻璃化学稳定性强、膨胀系数小,是一种特种玻璃,石英玻璃的主要成分是     ;有机玻璃(聚甲基丙烯酸甲酯)实际上不是硅酸盐材料,而是一种           ,(选填“橡胶”或“纤维”或“塑料”)有机玻璃是由甲基丙烯酸甲酯在一定条件下通过             反应合成的有机高分子材料。

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(15分)(I)人类的衣食住行都离不开化学,化学与生活密切相关。“民以食为天”,人类生命活动所需的各种营养素主要来自于食物。

主    食

米  饭

副    食

红烧鱼

饮    品

豆  浆

你的补充

 

 

上表制定的食谱中,主食含有的营养素主要是________(选填“糖类”、“油脂”或“蛋白质”,下同),副食含有的营养素主要是________;豆浆所属的分散系为________(选填“溶液”、“浊液”或“胶体”)。考虑营养成分的均衡搭配,应增加的配菜是       

(II)在我们的日常生活中出现了“加碘食盐”、“铁强化酱油”、“含氟牙膏”等商品。请回答:

(1)“含氟牙膏”中的氟应理解为         (填序号)。

① 单质             ② 元素

(2)“铁强化酱油”中铁元素的作用是         (填序号)。

① 增加酱油的鲜味   ② 预防缺铁性贫血病  ③ 补充人体需要的铁元素

(3)医学科学家们研究发现,食物中除糖类、脂肪、蛋白质外,还有一类物质与人体健康有着密切关系,它们就是维生素。下列维生素中,可用于防治坏血病的是            。(填序号,下同)

      ①.维生素A     ②.维生素B1     ③.维生素B2     ④.维生素C

(III)世博会中国馆——“东方之冠”,它由钢筋混凝土、7000多块红色铝板和1200多块玻璃等建成。①生产玻璃所用的工业设备是             发生的主要反应是          

                                       (用化学方程式表示)

②石英玻璃化学稳定性强、膨胀系数小,是一种特种玻璃,石英玻璃的主要成分是      ;有机玻璃(聚甲基丙烯酸甲酯)实际上不是硅酸盐材料,而是一种            ,(选填“橡胶”或“纤维”或“塑料”)有机玻璃是由甲基丙烯酸甲酯在一定条件下通过              反应合成的有机高分子材料。

 

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(I)人类的衣食住行都离不开化学,化学与生活密切相关。“民以食为天”,人类生命活动所需的各种营养素主要来自于食物。

主    食

米  饭

副    食

红烧鱼

饮    品

豆  浆

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上表制定的食谱中,主食含有的营养素主要是________(选填“糖类”、“油脂”或“蛋白质”,下同),副食含有的营养素主要是________;豆浆所属的分散系为________(选填“溶液”、“浊液”或“胶体”)。考虑营养成分的均衡搭配,应增加的配菜是       

(II)在我们的日常生活中出现了“加碘食盐”、“铁强化酱油”、“含氟牙膏”等商品。请回答:

(1)“含氟牙膏”中的氟应理解为         (填序号)。

① 单质             ② 元素

(2)“铁强化酱油”中铁元素的作用是         (填序号)。

① 增加酱油的鲜味   ② 预防缺铁性贫血病  ③ 补充人体需要的铁元素

(3)医学科学家们研究发现,食物中除糖类、脂肪、蛋白质外,还有一类物质与人体健康有着密切关系,它们就是维生素。下列维生素中,可用于防治坏血病的是            。(填序号,下同)

      ①.维生素A     ②.维生素B1     ③.维生素B2     ④.维生素C

(III)世博会中国馆——“东方之冠”,它由钢筋混凝土、7000多块红色铝板和1200多块玻璃等建成。①生产玻璃所用的工业设备是             发生的主要反应是          

                                       (用化学方程式表示)

②石英玻璃化学稳定性强、膨胀系数小,是一种特种玻璃,石英玻璃的主要成分是      ;有机玻璃(聚甲基丙烯酸甲酯)实际上不是硅酸盐材料,而是一种            ,(选填“橡胶”或“纤维”或“塑料”)有机玻璃是由甲基丙烯酸甲酯在一定条件下通过              反应合成的有机高分子材料。

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(I)人类的衣食住行都离不开化学,化学与生活密切相关。“民以食为天”,人类生命活动所需的各种营养素主要来自于食物。

主    食

米  饭

副    食

红烧鱼

饮    品

豆  浆

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上表制定的食谱中,主食含有的营养素主要是________(选填“糖类”、“油脂”或“蛋白质”,下同),副食含有的营养素主要是________;豆浆所属的分散系为________(选填“溶液”、“浊液”或“胶体”)。考虑营养成分的均衡搭配,应增加的配菜是       

(II)在我们的日常生活中出现了“加碘食盐”、“铁强化酱油”、“含氟牙膏”等商品。请回答:

(1)“含氟牙膏”中的氟应理解为         (填序号)。

① 单质             ② 元素

(2)“铁强化酱油”中铁元素的作用是         (填序号)。

① 增加酱油的鲜味   ② 预防缺铁性贫血病  ③ 补充人体需要的铁元素

(3)医学科学家们研究发现,食物中除糖类、脂肪、蛋白质外,还有一类物质与人体健康有着密切关系,它们就是维生素。下列维生素中,可用于防治坏血病的是            。(填序号,下同)

      ①.维生素A     ②.维生素B1     ③.维生素B2     ④.维生素C

(III)世博会中国馆——“东方之冠”,它由钢筋混凝土、7000多块红色铝板和1200多块玻璃等建成。①生产玻璃所用的工业设备是             发生的主要反应是          

                                       (用化学方程式表示)

②石英玻璃化学稳定性强、膨胀系数小,是一种特种玻璃,石英玻璃的主要成分是      ;有机玻璃(聚甲基丙烯酸甲酯)实际上不是硅酸盐材料,而是一种            ,(选填“橡胶”或“纤维”或“塑料”)有机玻璃是由甲基丙烯酸甲酯在一定条件下通过              反应合成的有机高分子材料。

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