题目列表(包括答案和解析)
⑴、下列说法正确的是 (填序号)。
①油脂水解可得到氨基酸和甘油
②水的沸点是100℃,酒精的沸点是78.5℃,所以可用直接加热蒸馏法使含水酒精变为无水酒精;
③由于胶粒的直径比离子大,所以淀粉溶液中混有的碘化钾可用渗析法分离;
④制乙酸乙酯时,把乙醇和乙酸依次加入浓硫酸中
⑤淀粉水解后,取部分溶液加入碘水,溶液变蓝,说明淀粉未水解。
⑥不慎把苯酚溶液沾到了皮肤上,应立即用酒精洗涤。
⑦少量稀溴水滴入苯酚溶液中制备2,4,6-三溴苯酚。
⑧用浓氨水洗涤做过银镜反应的试管
⑨配制银氨溶液时,将稀氨水慢慢滴加到稀硝酸银溶液中,产生白色沉淀后继续滴加到沉淀刚好溶解为止
⑩蔗糖水解后,直接滴加新制氢氧化铜悬浊液并加热检验水解产物中的葡萄糖
⑵甲醇、乙醇、丙醇均能与水以任意比混溶,原因是
⑶、写出五种化学性质不同,且在同类物质中分子量最小的有机物的结构简式,这些物质燃烧
V(CO2):V(H2O)=1:1,这些物质是__________、____________、____________、____________、___________。
⑷ 写出蔗糖水解的方程式
⑴、下列说法正确的是 (填序号)。
①油脂水解可得到氨基酸和甘油
②水的沸点是100℃,酒精的沸点是78.5℃,所以可用直接加热蒸馏法使含水酒精变为无水酒精;
③由于胶粒的直径比离子大,所以淀粉溶液中混有的碘化钾可用渗析法分离;
④制乙酸乙酯时,把乙醇和乙酸依次加入浓硫酸中
⑤淀粉水解后,取部分溶液加入碘水,溶液变蓝,说明淀粉未水解。
⑥不慎把苯酚溶液沾到了皮肤上,应立即用酒精洗涤。
⑦少量稀溴水滴入苯酚溶液中制备2,4,6-三溴苯酚。
⑧用浓氨水洗涤做过银镜反应的试管
⑨配制银氨溶液时,将稀氨水慢慢滴加到稀硝酸银溶液中,产生白色沉淀后继续滴加到沉淀刚好溶解为止
⑩蔗糖水解后,直接滴加新制氢氧化铜悬浊液并加热检验水解产物中的葡萄糖
⑵甲醇、乙醇、丙醇均能与水以任意比混溶,原因是
⑶、写出五种化学性质不同,且在同类物质中分子量最小的有机物的结构简式,这些物质燃烧
V(CO2):V(H2O)=1:1,这些物质是__________、____________、____________、____________、___________。
⑷ 写出蔗糖水解的方程式
(1)化学实验必须注意安全,下列做法存在安全隐患的是___________(选填字母)。
A.氢气还原氧化铜实验中,先加热氧化铜后通氢气
B.蒸馏石油时,加热一段时间后发现未加碎瓷片,立刻拔开橡皮塞并投入碎瓷片
C.实验室做钠的实验时,余下的钠屑投入到废液缸中
D.配制浓硫酸与酒精混合液时,将1体积的酒精倒入3体积的浓硫酸中
E.皮肤上沾有少量浓硝酸时,立刻用大量水冲洗,再涂上稀碳酸氢钠溶液
F.制乙烯时,用量程为300 ℃的温度计代替量程为200 ℃的温度计,测反应液的温度
(2)间接碘量法测定胆矾中铜含量的原理和方法如下:
已知:在弱酸性条件下,胆矾中Cu2+与I-作用定量析出I2,I2溶于过量的KI溶液中:
I2+I-====,又知氧化性:Fe3+>Cu2+>I2>。
析出的I2可用c mol·L-1 Na2S2O3标准溶液滴定:2+====+3I-。
准确称取a g胆矾试样,置于250 mL碘量瓶(带磨口塞的锥形瓶)中,加50 mL蒸馏水、5 mL 3 mol·L-1 H2SO4溶液,加少量NaF,再加入足量的10% KI溶液,摇匀。盖上碘量瓶瓶盖,置于暗处5 min,充分反应后,加入1—2 mL 05%的淀粉溶液,用Na2S2O3标准溶液滴定到蓝色褪去时,共用去V mL标准液。
①实验中,在加KI前需加入少量NaF,推测其作用可能是:______________________。
②实验中加入5 mL 3 mol·L-1 H2SO4溶液,你认为硫酸的作用是:_______________________。
③本实验中用碘量瓶而不用普通锥形瓶是因为:_____________________________________。
④硫酸铜溶液与碘化钾溶液反应生成白色沉淀(碘化亚铜)并析出碘,该反应的离子方程式为:____________________________________________________________________。
⑤根据本次实验结果,该胆矾试样中铜元素的质量分数为w(Cu)=______________。
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