24.(1)人体所需要的营养素主要有糖.油脂. .无机盐.维生素和水.根据维生素的溶解性.一般可把它们分为水溶性和 两大类.糖尿病患者的血液中葡萄糖的浓度很高.其中大部分的去向是 .将过量的维生素C溶液滴入碘水中.反应后单质碘转化为 .为证明该反应的发生.常用试剂 检验. (2)化学兴趣小组查阅资料得知:甲醛是一种无色有刺激性气味的气体.沸点为-19.5oC.易溶于水.易被高锰酸钾氧化生成其他气体.大多数装修材料中含有甲醛.请回答下列问题: ①甲醛对人的皮肤和 有强烈的刺激作用. ②CO使人中毒是因为很容易和人体血液中的 结合. ③该兴趣小组收集V1 L含有甲醛和CO的某居室空气.用下图装置测定其中甲醛和CO的含量.则装置A中盛放的试剂是 .实验中还需要测定的数据是 .为了获得较准确的实验结论.他们需要采取的方法是 . a. 仔细做好每步操作.只做一次实验 b. 在A.B间加一个干燥装置 c. 重复做2-3次上述实验 查看更多

 

题目列表(包括答案和解析)

Ⅰ人体所需要的营养素主要有糖、油脂、        、无机盐、维生素和水。根据维生素的溶解性,一般可把它们分为水溶性和          两大类。将过量的维生素C溶液滴入碘水中,反应后单质碘转化为              ,为证明该反应的发生,常用试剂              检验。

Ⅱ化学兴趣小组查阅资料得知:甲醛是一种无色有刺激性气味的气体,沸点为-19.5oC,易溶于水,易被高锰酸钾氧化生成其他气体。大多数装修材料中含有甲醛。请回答下列问题:

(1)甲醛对人的皮肤和          有强烈的刺激作用。

(2)CO使人中毒是因为很容易和人体血液中的         结合。

(3)该兴趣小组收集V1 L含有甲醛和CO的某居室空气,用下图装置测定其中甲醛和              CO的含量。则装置A中盛放的试剂是                  ,实验中还需要测定的数据是                    。 为了获得较准确的实验结论,他们需要采取的方法是                      (填序号)          。

a. 仔细做好每步操作,只做一次实验 

b. 在A、B间加一个干燥装置

c. 重复做2~3次上述实验

d. 在A、B间加一个吸收CO2的装置

                             

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《化学与生活》
(1)现有下列物质:脂肪、甘油、多糖、蛋白质、维生素A、维生素C、碘元素、铁元素.请选择正确答案填在相应的空格里.
①人体缺乏某种维生素会引起坏血病,这种维生素是______.
②人体缺乏某种微量元素会发生贫血,这种微量元素是______.
③既能为人体提供热量,又能提供必需脂肪酸的物质是______.
④纤维素被称为“第七营养素”.食物中的纤维素虽然不能为人体提供能量,但能促进肠道蠕动、吸附排出有害物质.从化学成分看,纤维素是一种______.
(2)了解一些用药常识,有利于自我保健.现有下列药物:碳酸镁、青霉素、阿司匹林、氢氧化铝.
①其中属于解热镇痛的药物是______.
②青霉素的作用是______.
③碳酸镁可治疗胃酸过多的原理是______(用离子方程表示).
④药片常用淀粉作为黏合剂,淀粉水解的最终产物是______.
(3)人体摄入的蛋白质,在酶的催化作用下发生水解,最终生成氨基酸.这些氨基酸一部分重新合成人体所需的蛋白质、糖或脂类物质,以满足各种生命活动的需要;另一部分则发生氧化反应,释放能量.
①蛋白质分子中主要含有______四种元素.
②氨基酸是组成蛋白质的基本结构单元,其分子中一定含有的官能团是氨基(-NH2)和______(写结构简式或名称).
③蛋白质溶液遇到浓的硫酸铵等无机盐溶液,会析出沉淀;再加适量水后,蛋白质重新溶解,仍然具有原来的活性.这个过程称为______.
④人体中共有二十多种氨基酸,其中有几种是人体自身不能合成的,必须由食物获得,称为______氨基酸.

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下列说法中不正确的是


  1. A.
    糖类物质是绿色植物光合作用的产物,是动、植物所需能量的重要来源
  2. B.
    淀粉和纤维素是天然高分子化合物
  3. C.
    虽然纤维素水解的最终产物是葡萄糖,但由于人体内没有水解纤维素的酶,所以食物中的纤维素对人体没有任何作用
  4. D.
    食物中的营养素主要包括糖类、油脂、蛋白质、维生素、无机盐和水

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2010年4月14日,青海省玉树县发生地震.全国人民抗震救灾,众志成城,彰显了中华民族巨大的凝聚力.请回答下列问题:
(1)地震造成一列含有12节油罐车的货运列车在109号隧道里起火,消防人员迅速采取封堵隧道口、注水冷却等措施进行灭火,其灭火原理是
 

A.清除可燃物B.隔绝空气C.使温度降到着火点以下
(2)地震发生后,全国各地为灾区紧急提供包括方便面在内的各种救灾物品.据下表回答:
方便面营养成分表(每100g中含量)
糖类
(g)
脂肪
(g)
蛋白质
(g)
水分
(g)

(mg)

(mg)

(mg)

(mg)
维生素C
(mg)
其他
61.6 21.1 9.5 3.6 1144 134 80 25 0
方便面所含的营养素主要有蛋白质、
 
、油脂、无机盐和水;
(3)灾后重建,搭建了一批简易安置房,安置房用外层是钢板中间填充泡沫塑料的夹心板做墙体.为防止钢板生锈,延长夹心板的使用寿命,下列措施合理的是
 

A.表面喷漆B.经常酸洗C.经常水洗
(4)国家药监局公布的抗震救灾急需药械目录中包括:一次性防护服、活性炭防护口罩、骨科内外固定材料等.其中防护口罩主要是利用活性炭的
 
性.

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下列说法中不正确的是

A.糖类物质是绿色植物光合作用的产物,是动、植物所需能量的重要来源

B.淀粉和纤维素是天然高分子化合物

C.虽然纤维素水解的最终产物是葡萄糖,但由于人体内没有水解纤维素的酶,所以食物中的纤维素对人体没有任何作用

D.食物中的营养素主要包括糖类、油脂、蛋白质、维生素、无机盐和水

 

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