24.糖类.油脂.蛋白质都是人体必需的营养物质. (1)油脂被摄入人体后.在酶的作用下水解为高级脂肪酸和 .进而被氧化生成二氧化碳和水并提供能量.或作为合成人体所需其他物质的原料. (2)氨基酸是组成蛋白质的基本结构单元.其分子中一定含有的官能团是氨基(-NH2)和 .人体中共有二十多种氨基酸.其中人体自身 合成的氨基酸称为人体必需氨基酸. (3)淀粉在淀粉酶的作用下最终水解为葡萄糖(C6H12O6).部分葡萄糖在体内被氧化生成二氧化碳和水.写出葡萄糖在体内被氧化的化学方程式: . 查看更多

 

题目列表(包括答案和解析)

糖类、油脂、蛋白质都是人体必需的营养物质.
(1)油脂被摄入人体后,在酶的作用下发生水解,产物为
高级脂肪酸和甘油
高级脂肪酸和甘油
(写名称),进而被氧化并提供能量,或作为合成人体所需其他物质的原料.
(2)蛋白质水解后生成
氨基酸
氨基酸
(写名称),该水解产物中一定含有的官能团名称:
氨基
氨基
羧基
羧基

(3)可检验淀粉部分发生水解的试剂是
ac
ac
(填字母).
a.碘水        b.碘化钾溶液          c.氢氧化钠溶液、银氨溶液
(4)葡萄糖与银氨溶液反应的化学方程式为:
2Ag(NH32OH+CH2OH(CHOH)4CHO→2Ag↓+CH2OH(CHOH)4COONH4+3NH3+H2O
2Ag(NH32OH+CH2OH(CHOH)4CHO→2Ag↓+CH2OH(CHOH)4COONH4+3NH3+H2O

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糖类、油脂、蛋白质都是人体必需的营养物质.
(1)油脂被摄入人体后,在酶的作用下水解为高级脂肪酸和
甘油
甘油
(写名称),进而被氧化生成二氧化碳和水并提供能量,或作为合成人体所需其他物质的原料.
(2)氨基酸是组成蛋白质的基本结构单元,其分子中一定含有的官能团是氨基(-NH2)和
-COOH
-COOH
(写结构简式).人体中共有二十多种氨基酸,其中人体自身
不能
不能
(填“能”或“不能”)合成的氨基酸称为人体必需氨基酸.
(3)淀粉在淀粉酶的作用下最终水解为葡萄糖(C6H12O6),部分葡萄糖在体内被氧化生成二氧化碳和水.写出葡萄糖在体内被氧化的化学方程式:
C6H12O6+6O2
 氧化 
.
 
6CO2+6H2O
C6H12O6+6O2
 氧化 
.
 
6CO2+6H2O

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糖类、油脂、蛋白质都是人体必需的营养物质.
(1)油脂被摄入人体后,在酶的作用下发生水解,产物为______(写名称),进而被氧化并提供能量,或作为合成人体所需其他物质的原料.
(2)蛋白质水解后生成______(写名称),该水解产物中一定含有的官能团名称:______和______.
(3)可检验淀粉部分发生水解的试剂是______(填字母).
a.碘水        b.碘化钾溶液          c.氢氧化钠溶液、银氨溶液
(4)葡萄糖与银氨溶液反应的化学方程式为:
______.

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糖类、油脂、蛋白质都是人体必需的营养物质。
(1)油脂被摄入人体后,在酶的作用下水解为高级脂肪酸和________(写名称),进而被氧化生成二氧化碳和水并提供能量,或作为合成人体所需其他物质的原料。
(2)氨基酸是组成蛋白质的基本结构单元,其分子中一定含有的官能团是氨基(-NH2)和________(写结构简式或名称)。人体中共有二十多种氨基酸,其中人体自身_______(填“能”或“不能”)合成的氨基酸称为人体必需氨基酸。
(3)淀粉在淀粉酶的作用下最终水解为葡萄糖(C6H12O6),部分葡萄糖在体内被氧化生成二氧化碳和水。写出葡萄糖在体内被氧化的化学方程式:____________________

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糖类、油脂、蛋白质都是人体必需的营养物质.
(1)油脂被摄入人体后,在酶的作用下发生水解,产物为    (写名称),进而被氧化并提供能量,或作为合成人体所需其他物质的原料.
(2)蛋白质水解后生成    (写名称),该水解产物中一定含有的官能团名称:       
(3)可检验淀粉部分发生水解的试剂是    (填字母).
a.碘水        b.碘化钾溶液          c.氢氧化钠溶液、银氨溶液
(4)葡萄糖与银氨溶液反应的化学方程式为:
   

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