当你问你的朋友今天午饭吃什么的时候，你可以说：

What's ________ ________ today?

阅读下文，完成小题。(17分)
水　问
王猛
一
当我们潜入蓝藻丛生的滇池底部，去寻找消失已久的栲栳鱼，我们想知道究竟是什么污染了我们的湖水？当我们在海河岸边一次又一次见证了打井队寻找水源的失败经历时，我们想知道那些地下几百米的水究竟到哪里去了？
如果世界人均水资源是一满杯水的话，中国的人均水资源不过仅仅是一个杯底；而且由于时空分布极不均匀，在华北等人口聚集的地区，我们的人均水资源量甚至低于以色列、中东等地区。
危机不是即将到来，而是已经从四面八方悄悄开始。
在富裕的南方，几十万人，一夜之间就可能没有水喝；在淮河岸边，一场污水过后，所有河蟹养殖户彻底破产；在发展中的北方，河流的生命几乎绝迹；长江的河道里，人们花费上百万元，只是为了寻找到一种名叫白鳍豚的水生鱼类；“太湖美”、“汾河清”这样的歌曲在全国的水污染地图面前显得滑稽、尴尬。从北到南，七大流域正在水污染危机崩溃的边缘。
水是宽容的，因为宽容才产生了生命，也因为这种宽容，它容纳了这个世界大部分肮脏的东西。中国的工业文明发展史浓缩了西方两百年的时间，作为代价，中国的河流与湖泊也浓缩了西方两百年的污染史。利益驱动、制度缺失、道德沦丧，对比农耕文明，对比泰晤士河的治理，一味追求利益与让中国的江河湖泊重新变清究竟什么最重要？
二
在开封城几十公里外,悬在几百万人口上方的黄河,又让我们不断地思考洪水的出路;在漳河两岸,每年夏天都会增派武警来保护水源;在城市里,拉动任何一个抽水马桶,宁夏缺水地区全家人一星期的生活用水就全部被冲到了下水道;在有些地方,水很贵,一瓶矿泉水的价格甚至比97号汽油还要贵两倍……
中国人并不缺乏节水的历史、节水的意识和节水的技术。坎儿井、北海团城这些古老的节水设施已经使用了几千年,那么我们缺什么呢？对一户农民、一个企业、一个地区而言,当节水比浪费水还要多花钱的时候,为什么要节水？当浪费水仅仅只是一个道德问题的时候,我们为什么要节水？
节水不仅是我们面对生存危机不得已的选择,也是考验我们这个民族道德与制度建设能力的一次机会。
三
黄河源头有“千湖之县”美誉的玛多要搬迁了,原因是没有水;太湖之滨的大款要搬走了,原因是水脏了;世界第四大湖——咸海,已经消失了一半;我们儿时记忆中的河流几乎全部干枯了——我们的祖先是否想象过我们今天的遭遇?
人类的文明诞生在大河两岸,苏美尔人的崛起就是因为找到了与水和谐相处的方式;但是,苏美尔文明的消亡,也正是由于对水的过度利用。两百多年以前,人类发明了蒸汽机——一种利用水循环的机器,它推动着我们到达了今天的文明程度。我们生活在地球历史中最美好的时期,但是我们是不是忘记了水可以诞生文明,也可以毁灭文明？
面对水,如果我们不能够找到新的文明方式,我们还能在地球上待多久？
（选自《文苑·经典美文》2010年第6期）
【小题1】中国面临水资源危机，其产生的原因是什么？（3分）
【小题2】读下面句子，联系上下文，体会表达效果。（6分）
⑴如果世界人均水资源是一满杯水的话，中国的人均水资源不过仅仅是一个杯底……（用了什么说明方法？有什么作用？）
⑵一味追求利益与让中国的江河湖泊重新变清究竟什么最重要？（这个问句是哪种类型的问句？表达了什么意思？）
⑶中国人并不缺乏节水的历史、节水的意识和节水的技术。坎儿井、北海团城这些古老的节水设施已经使用了几千年，那么我们缺什么呢？（想一想，我们缺的是什么呢？）
【小题3】如何治理水资源，这篇文章高屋建瓴，提出了一些新观点。下面对新观点的表达不正确的一项是（　　　）（3分）

A．改变水的宽容的特点，拒绝肮脏的侵害。

B．提高民族道德水平，建立起人们的新观念：认识到节约比经济利益更重要。

C．国家要加强节水的法律法规建设，地方要加强节水的制度建设。

D．寻找、建立新的文明发展方式。

【小题4】文章结尾告诉我们，如果要治理好水资源，就要找到新的文明方式。那么，这新的文明方式是怎样的呢？又如何实现这种新文明呢？谈谈自己的看法。（5分）

母亲的茶事 
　　①乡村五月的晨，醒得特别早。仿佛还没来得及揉揉眼，天色便温柔地明亮起来。
　　②想起临睡前母亲说今天该采茶了，赶紧翻身起床。清水洗漱后，素面朝天地向屋后茶园信步而去。
　　③沿着春草丰满的小径向前，向前。晨露盈盈在我穿行游走的身后滴答作响，行不远，就看见母亲拎一小桶埋头在茶树丛中一朵一朵地采摘青茶。天地间罗下薄薄的清雾，空气中漫布着青草、泥土特有的味道，茶树们井然有序地排列着，伸出一只只浅嫩的小手，一定是想抓住这个春天轻灵的羽翼吧!
　　④母亲含笑嗔怪我昨日在旅途风尘仆仆一天，累了，没多睡会，眼神却分明欣喜地巴望一起采茶，多点时间亲近她的女儿。学着母亲的样子，我一边小心翼翼地采摘着鸟舌般俏皮柔嫩的新芽，一边听她细声轻语絮叨着如烟的往事。
　　⑤一场场春雨飘过，茶树喝饱了水，滋滋地直望外冒着青翠的嫩芽，从清明到立夏前都是采茶的季节。那时候，青山茶场的千里茶园里便人声鼎沸，热闹非凡了，远远放眼望去，碧绿葱翠的茶山上星罗棋布地遍撒着一个个俏生生的采茶姑娘。她们如翩翩彩蝶穿梭在一条条绿色长龙间，头带草帽，腰挎竹笼，双手起舞，上下翻飞，一片片，一叶叶，采摘着满垅的希翼和梦想，茶树兴奋地颤抖着发出淅淅沥沥的欢唱。少女时的母亲便是那群茶姑里的一个。以前采茶都是一水的黄花闺女，母亲说，茶是最好“色”的，一个季节下来，那些丰满水灵的女孩子一个个都变得面黄肌瘦，神色憔悴。我一旁听了吃吃地笑，哪里是茶好色呀，分明是采茶的活太艰辛乏味，茶姑们的消瘦大致是劳累所致吧。
　　⑥布谷鸟高声吟唱着不急不慢地巡回在原野，和煦的清风痒痒地拂面而过。说着这些青葱往事时，母亲像往常一样抿嘴笑了。细细看看母亲，她真的老了，那昔日光洁明媚的额角不经意间爬上几道深深的沟壑;清澈的眸子有了些许浑浊;逐渐发福的身体不再灵动妙曼，连采茶也要戴着老花镜才能看清。我暗暗叹口气，心里湿湿沉沉的。不知还能喝多久母亲亲手采摘的茶叶了。
　　⑦吃过晚饭，父亲笑吟吟地问我要不要看茶叶是怎么炒制“出笼”的，他毫不吝啬地夸起母亲的聪明能干，去年只看过一次就学会了自己做茶。灶膛里的豆萁随着划起火柴的青烟熊熊燃起，红彤彤的火舌忽忽地舔着锅底，母亲把我们采了一天的青茶叶一股脑儿倒进锅里，赤裸着双手不慌不忙地翻炒起来。一股浓郁的清香蓦地扑鼻而来，飘飘缈缈地弥漫开去，一时间连满屋的空气都沉醉在沁人心扉的茶香余韵中。
　　⑧杀青、摊青、烘焙，母亲双手不停舞动，翻、揉、捻、搓丝毫都不含糊，那一点头一舒臂的灵活机警好象换了个人似的。我托腮依在灶边，贪婪地吸着，嗅着，陶醉着，铁锅散发的热气合着茶叶袅袅的清香逐渐逐渐盈润着我的心……
　　⑨二个多小时后，茶叶终于烘干焙好，粉墨登场了，簸箕里的新茶条索紧致，纤毫毕现，一共7两有余。望着母亲红肿麻木的手掌，拭着她额头沁出的汗珠，我感动莫名，没成想，每天在手中的青瓷茶碗里舒缓轻舞，婀娜多姿，清香碧纤的茶叶，竟然来得这么艰辛不易。那杯中朵朵盛开的叶片，可是朵朵都凝结着母亲浓浓的爱呀!
【小题1】这篇文章主要描述了两个场面，请你各用一个词语概括出来。(2分)
【小题2】赏析第⑤段画线句中“穿梭”“起舞”“翻飞”这些词的表达效果。 (2分)
【小题3】请结合文意对“母亲”这一人物形象作分析。（3分）
【小题4】第⑨段画线句在文中有何作用？（3分）