题目列表(包括答案和解析)
A、维生素A1的分子式为C20H30O | B、1mol维生素A1最多可以与5mol H2发生加成反应 | C、维生素C有还原性 | D、维生素C在碱性溶液中不易变质 |
(1)取a g某物质在氧气中完全燃烧,将其产物跟足量的过氧化钠固体完全反应,反应后固体的质量恰好也增加了a g。下列物质中不能满足上述结果的是( )
A.H2 B.HCHO C.C12H22O11 D.维生素C
(2)Vc极不稳定,具有较强的还原性,放置在空气中易被氧化,其含量可通过在弱酸性溶液中用已知浓度的I2溶液进行滴定。该反应的化学方程式如下:
C6H8O6+I2====C6H6O6+2HI
现欲测定某样品中维生素C的含量,具体的步骤及测得的数据如下:取10 mL 6 mol·L-1 CH3COOH,加入100 mL蒸馏水,将溶液加热煮沸后放置冷却。精确称取0.20 g样品,溶解于上述冷却的溶液中。加入1 mL淀粉指示剂,立即用浓度为0.05 mol·L-1的I2溶液进行滴定,直至溶液中的蓝色持续不褪为止,共消耗21.00 mL I2溶液。
①为何加入的CH3COOH稀溶液要先经煮沸、冷却后才能使用?
②计算样品中维生素C的质量分数。
维生素A是一类重要的维生素,又称视黄醇。如果人体缺少维生素A,人易患夜盲症、干眼症等眼症。食用胡萝卜等蔬菜和鱼肝油,可以补充维生素A。维生素C是另一种重要的维生素,它能防治坏血病。维生素C与补铁剂同服,可以防止补铁剂中的Fe2+被氧化。下图分别是维生素A1和维生素C的结构简式,以下说法不正确的是
A.维生素A1的分子式为C20H30O
B.1mol维生素A1最多可以与5mol H2发生加成反应
C.维生素A1和维生素C都可以使酸性KMnO4溶液褪色
D.维生素C在碱性溶液中不易变质
维生素A是一类重要的维生素,又称视黄醇。如果人体缺少维生素A,人易患夜盲症、干眼症等眼症。食用胡萝卜等蔬菜和鱼肝油,可以补充维生素A。维生素C是另一种重要的维生素,它能防治坏血病。维生素C与补铁剂同服,可以防止补铁剂中的Fe2+被氧化。下图分别是维生素A1和维生素C的结构简式,以下说法不正确的是
A.维生素A1的分子式为C20H30O
B.1mol维生素A1最多可以与5mol H2发生加成反应
C.维生素A1和维生素C都可以使酸性KMnO4溶液褪色
D.维生素C在碱性溶液中不易变质
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