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    7．把NaHCO3作为以酵粉使用时.往往加入少量的明矾.这是因为( ) A．明矾能起催化剂作用 B．碳酸氢钾比碳酸氢钠更易分别 C．明矾受热分解放出气体 D．铝盐在水中能起到酸的作用 【查看更多】

     

    题目列表(包括答案和解析)

    把NaHCO3作为以酵粉使用时，往往加入少量的明矾，这是因为（　　）
    A．明矾能起催化剂作用
    B．明矾更易使碳酸氢钠发生分解反应
    C．明矾受热分解放出气体
    D．明矾在水中能起到酸的作用

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