具备化学知识会使我们的生活方式更加科学。下列说法不正确的是

A．吃松花蛋时，为消除蛋中所含碱性物质的涩味，可加入少量食醋

B．利用高温杀毒的原因是能够破坏蛋白质的生理活性

C．用硫酸铜溶液浸泡粽子叶，包出的粽子色泽艳丽，营养丰富

D．尼古丁是一种剧毒兴奋剂，会使吸烟者产生依赖，所以我们要拒绝烟草

具备化学知识会使我们的生活方式更加科学。以下的认识错误的是　(　　)

A.淀粉在淀粉酶和水作用下转化为葡萄糖是化学变化

B.蛋白质在蛋白酶和水的作用下转化为氨基酸是化学变化

C.蔬菜中的维生素对人体很重要,食物纤维人体不能吸收,对人体毫无用途

D.蔗糖、葡萄糖、淀粉都属于碳水化合物

具备化学知识会使我们的生活方式更加科学。以下对营养素的认识错误的

是(   )

A.淀粉在淀粉酶和水作用下转化为葡萄糖是化学变化

B.蛋白质在蛋白酶和水的作用下转化为氨基酸是化学变化

C.蔬菜中的维生素对人体很重要，食物纤维人体不能吸收，对人体毫无用途

D.蔗糖、葡萄糖、淀粉都属于碳水化合物

具备化学知识会使我们的生活方式更加科学。以下对营养素的认识错误的

是(   )

A.淀粉在淀粉酶和水作用下转化为葡萄糖是化学变化

B.蛋白质在蛋白酶和水的作用下转化为氨基酸是化学变化

C.蔬菜中的维生素对人体很重要，食物纤维人体不能吸收，对人体毫无用途

D.蔗糖、葡萄糖、淀粉都属于碳水化合物

 具备化学知识会使我们的生活方式更加科学。下列说法不正确的是（     ）

A．用硫酸铜溶液浸泡粽叶，包出的粽子色泽艳丽，营养丰富

B．利用高温杀毒的原因是高温条件下能够破坏蛋白质的生理活性

C．我国居民每天摄取的热能中大约有75%来自糖类

D．人们食用豆浆，因其含有重要的营养物质蛋白质