14.3个氨基酸(R-CH-COOH.烃基R可同可不同)失去2个H2O缩合成三肽化合物. NH2 现有分子式为C36H57O18N11的十一肽化合物完全水解生成甘氨酸(C2H5O2N).丙氨酸(C3H7O2N).谷氨酸(C5H9O4N).在缩合成十一肽化合物时.这三种氨基酸的物质的量之比为 A.3:3:5 B.3:5:3 C.5:3:3 D.8:7:7 查看更多

 

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α-氨基酸的结构简式为R-CH(NH2)-COOH.某α-氢基酸A的相对分子质量不超过200,其中含氮的质量分数为9.27%,该氨基酸不能使溴水褪色,与氢氧化钠反应的物质的量之比是1:1,完全燃烧后的产物是氮气、二氧化碳和水.试回答下列问题:
(1)α-氨基酸A的相对分子质量是
 

(2)α-氨基酸A的结构简式是
 

(3)两个α-氨基酸分子脱水形成的含有肽键(-CO-NH-)的化合物称为二肽,二肽还可以继续与其他α-氨基酸分子脱水形成三肽、四肽以至生成长链的多肽.若α-氨基酸A与甘氨酸(NH2CH2COOH)的混合物在一定条件下反应,可形成
 
种二肽.若α-氨基酸A与甘氨酸可形成一种C62H60O11N10的多肽.则参加反应的“α-氨基酸A与甘氨酸的物质的量之比为
 

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