美以三位科学家因“对核糖体结构和功能的研究”而获2009年诺贝尔化学奖，核糖体是进行蛋白质合成的重要细胞器；美国三位科学家因研究“染色体如何受到端粒和端粒酶的保护”而获2009年诺贝尔生理或医学奖。下列有关蛋白质的说法正确的是

A．蛋白质中一定含有C、H、O、P     B蛋白质是人生命活动中最主要的能量物质

C．酶也是一种蛋白质                 D蛋白质都能水解生成产物是一种氨基酸

瑞典皇家科学院2009年10月７日宣布，美国科学家文卡特拉曼·拉马克里希南、托马斯·施泰茨和以色列科学家阿达·约纳特三人共同获得2009年的诺贝尔化学奖，其成果是有关“核糖体的结构和功能”的研究。核糖体是进行蛋白质合成的重要细胞器，它根据DNA上携带的信息可以合成血红蛋白、胰岛素等蛋白质。DNA即脱氧核糖核酸()，它与核糖()的关系为

A．同系物     B．同素异形体     C．同类物质     D．同分异构体

美以三位科学家因“对核糖体结构和功能的研究”而获2009年诺贝尔化学奖，核糖体是进行蛋白质合成的重要细胞器；美国三位科学家因研究“染色体如何受到端粒和端粒酶的保护”而获2009年诺贝尔生理或医学奖。下列有关蛋白质的说法正确的是

1. A.
   ．蛋白质中一定含有C、H、O、P
2. B.
   蛋白质是人生命活动中最主要的能量物质
3. C.
   ．酶也是一种蛋白质
4. D.
   蛋白质都能水解生成产物是一种氨基酸

2009年诺贝尔化学奖授予在核糖体[核糖体主要由蛋白质(40%)和RNA(60%)构成]的结构和功能研究中做出突出贡献的三位科学家，2008年化学奖也与蛋白质有关。下列有关有机化合物中的叙述中正确的是（  ）

A．苯、乙醇和乙酸都能发生取代反应，蛋白质则不能

B．蛋白质、甲烷、聚乙烯充分燃烧只生成CO₂和H₂O

C．蛋白质、糖类、油脂都属于人体必需的高分子化合物

D．蛋白质溶液里加(NH₄)₂SO₄能析出蛋白质