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    工业上利用稻谷.小麦等粮食来酿酒时.要用到的菌是( ) A.曲霉 B.乳酸菌 C.酵母菌 D.醋酸菌 【查看更多】

     

    题目列表(包括答案和解析)

    大多数微生物对人类是有益的．如：蒸馒头时利用
    酵母菌
    酵母菌
    ；制泡菜利用
    乳酸菌
    乳酸菌
    ；青霉、放线菌等可以产生
    抗生素
    抗生素
    ，用于医药工业上．

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    微生物与我们人类的关系密切．其中泡菜是人们利用了
    乳酸菌
    乳酸菌
    的发酵作用；
    醋酸菌
    醋酸菌
    应用于酿醋；蘑菇等
    真菌
    真菌
    （真菌或细菌）可以直接使用；酵母菌是一类
    单细胞
    单细胞
    （单细胞或多细胞）真菌，在食品和发酵工业上被广泛利用．

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    （2013?福建）我们食用的大米和面粉是对谷和麦进行一定的加工而生产出来的．事实上，越靠近稻谷或小麦表面，营养越丰富．如果“过度加工”，多余刨去的米、面成为了饲料或其他工业原料，不仅损失粮食，而且增加电能消耗．
    材料一：稻谷去壳后产出可食用的糙米．为了增加表面光泽，需要进行抛光．每吨大米进行一次抛光，要损失1千克，消耗10千瓦时电能．
    材料二：从小麦提取食用面粉，加工精细程度越高，麦粒表面磨去越多，最终加工成的面粉等级越高．
    （注：图中三种面粉，特一粉等级最高，标准粉等级最低）
    材料三：镉、汞等有害金属可能通过空气和水进入土壤，污染稻米．如果人体摄入镉过量，会在肾脏累积，严重的会造成肾衰竭，同时对骨骼造成不良影响．国际权威机构建议：一个质量为60千克的成年人，每天的镉摄入量不应超过60微克．
    （1）大米、面粉的主要营养成分是
    淀粉
    淀粉
    ．
    （2）下列说法正确的是
    A、B
    A、B
    （选填序号）
    A．加工精细程度越高，营养损失越多             B．材料中的铁、镉、汞是指元素
    C．食物纤维不能提供能量，它对人体没有好处     D．特一粉中维生素E的含量比标准粉高
    （3）2012年全国生产大米总量为1.077亿吨．这些大米经一次抛光，需消耗电能达
    10.77亿
    10.77亿
    千瓦时，可以使
    117
    117
    万户下表所示的家庭正常使用一年．（一年按365天计）
    用电器类型 照明灯 空调 其他用电器
    总额定功率 100瓦 1500瓦 1000瓦
    使用情况 平均每天2小时 平均每年200小时 平均每天1.5小时（4）某食品药品监督管理局对大米进行例行抽检，其中一份样品的镉含量：每千克大米中是0.25毫克．如果一个60千克的成年人每天摄入该大米200克，请通过计算说明，该成年人镉摄入量是否超过国际权威机构建议值？

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    （1）人类捕捉青蛙和麻雀的结果，会使农林害虫增加．这说明动物在维持
    生态平衡
    生态平衡
    中起到了重要的作用．
    （2）一只失去雏鸟的红雀，总是给鱼池里浮到水面张口求食的金鱼喂食，这是
    先天性
    先天性
    行为．
    （3）夏天，受潮的衣物、粮食上会出现许多长毛，这些长毛是
    霉菌
    霉菌
    ．
    （4）大多数菌类对人类是有益的．如：蒸馒头时利用
    酵母菌
    酵母菌
    ；制泡菜利用
    乳酸菌
    乳酸菌
    ；青霉、放线菌等可以产生
    抗生素
    抗生素
    ，用于医药工业上．

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    在过去，我们曾有“人多力量大”、“人定胜天”等口号，这些口号是不科学的，特别是进入工业文明以后，随着工业革命和科技进步使生产力水平得到大大提高，也使人类对自然环境的改造活动进一步加剧，人口数量的增长对自然环境的影响越来越大，主要表现在以下几个方面：
    （1）人口数量增多，对资源的需求量加大，使得人类开发、利用自然资源的程度和范围大为扩展，给资源和环境带来巨大的压力．
    （2）人口数量增多、人口分布集中以及人均消费水平上升，使得生活排污量剧增．尤其是工业生产的废气、废水等，在大多数未得到妥善处理的地区，往往造成对环境的侵害．
    （3）伴随着人口数量的增长，客观上要求生产规模不断扩大．特别是进入20世纪，世界人口增长速度比以前大大加快，同时人类的生产活动更以惊人的速度扩张．从而出现了大量的生产废弃物，对环境产生影响．例如，工业生产中产生的一些有害废气对空气的污染；农业生产中使用化肥、农药等对水源的污染等．
    问题（1）从以上资料的叙述，你能用一句话概括出人口与环境的关系吗？
     

    （2）世界人口增长趋势是怎样的，有哪些证据？
     

    （3）认真阅读表．
    人口普查 年份 人口数目/亿人
    第一次 1953 6.02
    第二次 1964 7.23
    第三次 1982 10.32
    第四次 1990 11.60
    第五次 2000 12.95
    算出年平均增长率．据表分析我国在解决人口问题方面有哪些经验？目前我国人口增长趋势是怎样的？
     
    ．

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