下图示人体内三大营养物质代谢之间的关系，请据图回答问题。

（1）糖类、脂质和蛋白质之间是可以转化的，糖分解过程中产生的一些中间代谢产物如

        可通过①           作用生成相应的氨基酸，也可进入       彻底分解。在一个葡萄糖分子被彻底氧化分解的过程中共脱掉了           个[H]

（2）某健康的成年人选择高蛋白食谱，糖、脂肪的摄入很少，但体内脂肪的积累依然增加，试阐述原因                        。（2分）检测此人一段时间内摄入和排出的氮量，结果应当                 。

（3）蛋白质在人体内无贮存，人每天必须摄入一定量的蛋白质。若素食且种类单一（如只吃大米或玉米），会由于缺乏           而出现蛋白质营养不良。

（4）脂质是人体不可缺少的营养，它在构建组织细胞和维持正常 生命活动过程中承担着重要的作用，请分别举一例说明（不要求阐述具体的功能）：①       ；②        。

（5）②过程是以              为模板进行的。

（6）促进②过程的激素是（要求答出教材介绍的一种）              。

（7）动物实验发现，若将肝脏切除，血液中的氨浓度增加，尿中的尿素含量减少；若将肾脏切除，则血液中的尿素浓度增加；若将肾脏和肝脏均切除，预计血液中的尿素含量        。

如图表示人体内三大营养物质代谢之间的关系，请据图回答问题。

（1）糖类、脂质和蛋白质之间是可以转化的，糖分解过程中产生的一些中间代谢产物如

        可通过①           作用生成相应的氨基酸，也可进入线粒体彻底分解。在一个葡萄糖分子被彻底氧化分解的过程中共脱掉了           个[H]。

（2）某健康的成年人选择高蛋白食谱，糖、脂肪的摄入很少，但体内脂肪的积累依然增加，试阐述原因                                。检测此人一段时间内摄入和排出的氮量，结果应当                 。

（3）蛋白质在人体内无贮存，人每天必须摄入一定量的蛋白质。若素食且种类单一（如只吃大米或玉米），会由于缺乏           而出现蛋白质营养不良。

（4）脂质是人体不可缺少的营养，它在构建组织细胞和维持正常生命活动过程中承担着重要的作用，请分别举一例说明（不要求阐述具体的功能）：                     。

（5）给鸭子喂谷物能育肥，肥胖病人不进主食会患低血糖，这说明               

                                     。肝功能检查常查谷丙转氨酶，它能催化谷氨酸变成丙氨酸，这种转氨酶作用的意义是                               。

（6）动物实验发现，若将肝脏切除，血液中的氨浓度增加，尿中的尿素含量减少；若将肾脏切除，则血液中的尿素浓度增加；若将肾脏和肝脏均切除，预计血液中的尿素含量              。

科学家对人体在运动过程中血糖含量的变化进行了研究，发现了以下现象，请对这些现象进行解释：

（1）运动前血糖含量下降，主要是由于_____________________________。

（2）在运动过程的1.8~4.5min内，血糖出现上升趋势，其原因是______________。

（3）在恢复阶段血糖含量出现急剧下降又慢慢恢复到正常水平，原因是_________。

（4）为了验证胰高血糖素能使血糖升高这一生理作用，现有小白鼠若干只、用生理盐水配制的胰高血糖素溶液、生理盐水、班氏糖定性试剂、清水、大烧杯、试管、注射器、酒精灯等试剂及相应器材，请设计一个验证胰高血糖素具有上述生理功能的实验。

①实验原理：葡萄糖与班氏糖定性试剂共热有砖红色的氧化亚铜沉淀生成。

②实验步骤：

a．将生长发育状况一致的健康小鼠随机的分为A、B两组。

b．给A组小鼠注射适量用生理盐水配制的胰高血糖素溶液，_________________

c．将两只洁净的试管编号为1号和2号，_________________________。

d．注射1h后，采集两组小鼠的尿液， __________________________________。

③实验结果：___________________________________________。

肝脏在人体健康中起着非常重要的作用，是人体内的一个巨大的“化工厂”。我国是乙肝的高发区，据统计我国乙肝病毒携带者约为1.2亿，感染率高达60%。请回答：

  (1)肝脏里有一种数量较多的枯否氏细胞，它既是肝脏的“卫士”，也是全身的“保护神”，它能吞噬、消化病原微生物，这种免疫方式叫做         免疫。

  (2)白蛋白(A)和免疫球蛋白(G)的比值(A/G)是肝功能检查的一项重要指标。白蛋白是在肝脏细胞中制造的，当机体被病毒感染，肝功能会受损，白蛋白的产生就会减少。若某人感染了乙肝病毒，则A／G会         （填“增加”或“下降”）。

(3)若上图为肝脏的局部结构模式图：①正常情况下，血管B端与A端的液体相比，浓度增加的物质是               等；当某人患肝炎时，血液中明显增加的酶是      ；②健康人饭后半小时肝组织内葡萄糖移动的方向主要体现为            。

        A 1.2         B.1.3           C.4.3           D.3.4

(4)若上图为人体细胞与内环境之间的物质交换示意图，则          三处的液体可代表内环境的构成；“胖头娃娃”奶粉是由于其蛋白质含量几乎为零，长期食用后将直接导致上图中      （填字母）处液体的渗透压下降，使         （用图中数字表示）回流速度减慢，从而出现组织水肿等现象。

（5分）肝脏在人体健康中起着非常重要的作用，是人体内的一个巨大的“化工厂”。我国是乙肝的高发区，据统计我国乙肝病毒携带者约为1．2亿，感染率高达60%。请回答：

(1)若上图为肝脏的局部结构模式图：①正常情况下，血管B端与A端的液体相比，浓度增加的物质是                                                 

②健康人饭后半小时肝组织内葡萄糖移动的方向主要体现为            。

A 1；2       B．1；3      C．3；5       D．3；4

(2)若上图为人体细胞与内环境之间的物质交换示意图，则          三处的液体可代表内环境的构成；“胖头娃娃”奶粉是由于其蛋白质含量几乎为零，长期食用后将直接导致上图中      （填字母）处液体的渗透压下降，使         （用图中数字表示）回流速度减慢，从而出现组织水肿等现象。