油炸食品.烧烤食品等被营养专家称作“垃圾食品 .这是因为在制作过程中不仅产生大量有害气体污染环境.而且食物中还会产生一些强致癌物质.故此类食品不宜多吃.常吃.如在食物的煎炸过程中会产生一种有害物质--丙烯醛.化学式为(C2H3CHO).试回答: ⑴丙烯醛的相对分子质量. ⑵丙烯醛中各元素的质量比. ⑶丙烯醛中氧元素的质量分数. ⑷112克丙烯醛中碳元素的质量为多少克. 查看更多

 

题目列表(包括答案和解析)

油炸食品、烧烤食品等被营养专家称作为“垃圾食品”,这是因为在制作过程中不仅产生大量有害气体污染环境,而且食物中中还会产生一些强致癌物质,因此这类食品不宜多吃、常吃.如在食物的煎炸过程中会产生一种叫丙烯醛有害物质,它的化学式为C2H3CHO.根据其化学式完成下列问题:
(1)丙烯醛的相对分子质量为
 

(2)丙烯醛中碳、氢、氧三种元素的质量比为
 

(3)丙烯醛中氧元素的质量分数为
 

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油炸食品、烧烤食品等被营养专家称作为“垃圾食品”,这是因为在制作过程中不仅产生大量有害气体污染环境,而且食物中还会产生一些强致癌物质,因此这类食品不宜多吃、常吃.如在食物的煎炸过程中会产生一种叫丙烯醛有害物质,它的化学式为C2H3CHO.根据其化学式完成下列问题:
(1)丙烯醛的相对分子质量为
 

(2)丙烯醛中碳、氢、氧三种元素的质量比为
 

(3)丙烯醛中氧元素的质量分数为
 

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油炸食品、烧烤食品等被营养专家称作“垃圾食品”,这是因为在制作过程中不仅破坏了大量的营养物质,而且食物中还会产生一些强致癌物质,故此类食品不易多吃、常吃.如在食物的煎炸过程中产生一种有害物质--丙烯醛,化学式为C3H4O.试回答:
(1)丙烯醛的相对分子质量是
56
56

(2)丙烯中碳、氢、氧三种元素的质量比为
9:1:4
9:1:4

(3)丙烯醛中碳元素的质量分数为 (结果保留一位小数)
64.3%
64.3%

(4)112g丙烯醛中碳元素的质量为
72g
72g

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油炸食品、烧烤食品等被营养专家称作“垃圾食品”,这是因为在制作过程中不仅产生大量有害气体污染环境,而且食物中还会产生一些强致癌物质,故此类食品不宜多吃、常吃.如在食物的煎炸过程中会产生一种有害物质--丙烯醛,化学式为(C2H3CHO).试回答:(要求列式并计算)
(1)丙烯醛的相对分子质量.
(2)丙烯醛中各元素的质量比.
(3)丙烯醛中氧元素的质量分数.
(4)112克丙烯醛中碳元素的质量为多少克.

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油炸食品、烧烤食品等被营养专家称作为“垃圾食品”,这是因为在制作过程中不仅产生大量有害气体污染环境,而且食物中还会产生一些强致癌物质,因此这类食品不宜多吃、常吃.如在食物的煎炸过程中会产生一种叫丙烯醛有害物质,它的化学式为C2H3CHO.根据其化学式完成下列问题:
(1)丙烯醛的相对分子质量为________.
(2)丙烯醛中碳、氢、氧三种元素的质量比为________.
(3)丙烯醛中氧元素的质量分数为________.

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