南瓜含有丰富的糖类、淀粉，还含有蛋白质、脂肪、维生素A、B、C和钙、磷等矿物质，还含有人体造血必需的微量元素钴和锌等．南瓜有滋阴、补胃、健脾、防浮肿等作用，是很好的保健食品．下图是南瓜的发育过程示意图及体积变化曲线，请据图回答下列问题：

（1）在图中1→2发生的生理过程是，南瓜的传粉方式是；[5]所示的生理过程中，消耗的营养物质主要来自种子结构的．
（2）曲线b形成的原因是．在大棚里种植黄瓜时，为避免出现曲线b的现象，可以采取的措施．
（3）南瓜的根吸肥和吸水能力很强，利用南瓜植株收获的甜瓜枯萎病少，而且果实个大、收获高产．某菜农想利用南瓜植株收获甜瓜，采用的生物技术应是．