12.依据右表中火腿肠的说明来回答问题. (1)从食品安全的角度考虑.应首先关注包装袋说明上 生产日期和保质期 o (2)真空包装的原因 缺氧.不利于细菌生长和繁殖.误食胀袋的火腿肠会引起 中毒. (3)火腿肠中含丰富的 蛋白质 .是构成人体细胞的重要物质.其消化后的最终产物是 氨基酸 . (4)有些食品添加某些物质可以防治疾病.如加碘食盐可防治 地方性甲状腺肿 .铁化酱油可以防治 贫血 . 查看更多

 

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