工业用盐亚硝酸钠是一种有咸味、易溶于水的白色固体,有毒.水溶液呈碱性,亚硝酸钠能将Fe
2+转化为Fe
3+.请回答以下问题:
(1)亚硝酸钠(NaNO
2)所属类别是
盐
盐
(酸、碱、盐、氧化物),其中氮元素的化合价
+3
+3
.
(2)下列方法中,能用来区别NaNO
2与NaCl固体的是
D
D
A.观察颜色B.品尝味道C.用水溶解D.测试两溶液pH值
(3)人体正常的血红蛋白中含Fe
2+.若误食亚硝酸钠,就会导致血红蛋白中毒(失去运输氧的功能),服用维生素C可以解毒.下列叙述不正确的是
CD
CD
.
A.亚硝酸钠腌肉时发生了化学反应 B.维生素C主要存在于蔬菜与水果中
C亚硝酸钠可代替食盐作调味剂 D.人体中的铁元素是常量元素.