味精是烹制菜肴时常用的调味品，其主要成分是谷氨酸钠．谷氨酸钠有鲜味，易溶于水．小明发现某品牌味精包装上标注：“谷氨酸钠含量≥80%，NaCl含量≤20%”．他想测定此味精中NaCl的含量．
查资料：NaCl+AgNO
3=AgCl↓+NaNO
3，谷氨酸钠的存在不影响NaCl的性质．
实验过程：
①称取该味精样品10.0g，并溶于蒸馏水；
②加入过量的硝酸银溶液；
③过滤；
④用蒸馏水反复洗涤沉淀多次；
⑤将沉淀烘干、称量，测得固体质量为4.3g．
根据上述实验步骤回答下列有关问题：
（1）步骤②中如何检验硝酸银溶液是否过量：
取沉淀后的上层清液少许于试管中，向其中滴加硝酸银溶液，如没有白色不溶物产生即说明硝酸银溶液适量或过量
取沉淀后的上层清液少许于试管中，向其中滴加硝酸银溶液，如没有白色不溶物产生即说明硝酸银溶液适量或过量
．
（2）过滤操作所需要的仪器除烧杯、铁架台（带铁圈）、玻璃棒外，还需要的玻璃仪器是
漏斗
漏斗
．
（3）步骤④中如何检验沉淀是否已洗干净
取最后一次洗涤液少许于试管中，向其中滴加氯化钠溶液，如无白色不溶物产生，即说明沉淀已洗干净
取最后一次洗涤液少许于试管中，向其中滴加氯化钠溶液，如无白色不溶物产生，即说明沉淀已洗干净
．
（4）此样品中NaCl的质量分数为
17.5%
17.5%
（精确到0.1%），
是否符合其包装上标注的标准？
符合
符合
．
（5）最近专家否认了“味精致癌”的说法，实验表明，味精在100℃时加热半小时，只有0.3%的味精（谷氨酸钠）生成焦谷氨酸钠（有毒），其对人体的影响甚微．对此下列认识正确的是
CD
CD
．
A．谷氨酸钠受热不发生化学变化
B．谷氨酸钠在加热下生成焦谷氨酸钠是物理变化
C．大量食用味精不利于身体健康
D．研究问题的一种有效方法是通过实验．
