题目列表(包括答案和解析)
你喜欢喝现榨的苹果汁吗?现榨的苹果汁由于含有Fe2+而显浅绿色,但是在空气中露置一段时间后会变成棕黄色,是因为Fe2+被氧化成Fe3+.若榨汁的时候加入维生素C,可有效防止这种现象发生.由此可以推理得出维生素C具有 | |
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A. |
氧化性 |
B. |
还原性 |
C. |
碱性 |
D. |
酸性 |
苹果汁是人们喜爱的饮料,由于此饮料中含Fe2+,现榨的苹果汁在空气中会由浅绿色变为棕黄色.若榨汁时加入维生素C,可有效防止这种现象发生.这说明维生素C具有 | |
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A. |
氧化性 |
B. |
还原性 |
C. |
碱性 |
D. |
酸性 |
A.氧化性 B.还原性 C.碱性 D.酸性
A.氧化性 B.还原性 C.碱性 D.酸性
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