27.蛋糕等食品包装中的除氧剂是一种黑色粉末状的固体.失效后带有红褐色.某化学课外兴趣小组为了探究其主要成份.将一包未变质的除氧剂分成两份:一份加入稀盐酸中.发现大量气泡产生,另一份加入到氯化铜溶液中.一段时间后溶液颜色变淡绿色.固体逐渐变红.请回答: (1)该除氧剂的主要成份是 , (2)为了验证上述推断是否正确,可以用到一种物理方法,即 , (3)下列有关说法不正确的是 A.凡是能与氧气反应的固体物质均可作为食品的除氧剂 B.该除氧剂不可用于牛奶果汁等饮料的保鲜 C.米饭蛋糕等食品的腐败变质属于缓慢氧化 D.一些食品中放小包装袋的氧化钙,主要是利用其能吸收空气中的氧气 查看更多

 

题目列表(包括答案和解析)

蛋糕等食品包装中的除氧剂是一种黑色粉末状的固体,失效后带有红褐色.某化学课外兴趣小组为了探究其主要成份,将一包未变质的除氧剂分成两份:一份加入稀盐酸中,发现大量气泡产生;另一份加入到氯化铜溶液中,一段时间后溶液颜色变淡绿色,固体逐渐变红.请回答:
(1)该除氧剂的主要成份是
铁粉
铁粉

(2)为了验证上述推断是否正确,可以用到一种物理方法,即
用磁铁吸引.
用磁铁吸引.

(3)试写现该氧化剂与氯化铜溶液反应的化学方程式
Fe+CuCl2═FeCl2+Cu.
Fe+CuCl2═FeCl2+Cu.

查看答案和解析>>

蛋糕等食品包装中的除氧剂是一种黑色粉末状的固体,失效后带有红褐色.某化学课外兴趣小组为了探究其主要成份,将一包未变质的除氧剂分成两份:一份加入稀盐酸中,发现大量气泡产生;另一份加入到氯化铜溶液中,一段时间后溶液颜色变淡绿色,固体逐渐变红.请回答:
(1)该除氧剂的主要成份是______;失效后红褐色固体的主要成分是______.
(2)为了验证上述推断是否正确,可以用到一种物理方法,即______;
(3)下列有关说法不正确的有(______ )
A.凡是能与氧气反应的固体物质均可作为食品的除氧剂
B.该除氧剂不可用于牛奶果汁等饮料的保鲜
C.米饭蛋糕等食品的腐败变质属于缓慢氧化
D.一些食品中放小包装袋的氧化钙,主要是利用其能吸收空气中的氧气.

查看答案和解析>>

蛋糕等食品包装中的除氧剂是一种黑色粉末状的固体,失效后带有红褐色.某化学课外兴趣小组为了探究其主要成份,将一包未变质的除氧剂分成两份:一份加入稀盐酸中,发现大量气泡产生;另一份加入到氯化铜溶液中,一段时间后溶液颜色变淡绿色,固体逐渐变红.请回答:
(1)该除氧剂的主要成份是______;失效后红褐色固体的主要成分是______.
(2)为了验证上述推断是否正确,可以用到一种物理方法,即______;
(3)下列有关说法不正确的有(______ )
A.凡是能与氧气反应的固体物质均可作为食品的除氧剂
B.该除氧剂不可用于牛奶果汁等饮料的保鲜
C.米饭蛋糕等食品的腐败变质属于缓慢氧化
D.一些食品中放小包装袋的氧化钙,主要是利用其能吸收空气中的氧气.

查看答案和解析>>

蛋糕等食品包装中的除氧剂是一种黑色粉末状的固体,失效后带有红褐色.某化学课外兴趣小组为了探究其主要成份,将一包未变质的除氧剂分成两份:一份加入稀盐酸中,发现大量气泡产生;另一份加入到氯化铜溶液中,一段时间后溶液颜色变淡绿色,固体逐渐变红.请回答:
(1)该除氧剂的主要成份是______;失效后红褐色固体的主要成分是______.
(2)为了验证上述推断是否正确,可以用到一种物理方法,即______;
(3)下列有关说法不正确的有(______ )
A.凡是能与氧气反应的固体物质均可作为食品的除氧剂
B.该除氧剂不可用于牛奶果汁等饮料的保鲜
C.米饭蛋糕等食品的腐败变质属于缓慢氧化
D.一些食品中放小包装袋的氧化钙,主要是利用其能吸收空气中的氧气.

查看答案和解析>>

蛋糕等食品包装中的除氧剂是一种黑色粉末状的固体,失效后带有红褐色.某化学课外兴趣小组为了探究其主要成份,将一包未变质的除氧剂分成两份:一份加入稀盐酸中,发现大量气泡产生;另一份加入到氯化铜溶液中,一段时间后溶液颜色变淡绿色,固体逐渐变红.请回答:
(1)该除氧剂的主要成份是______;失效后红褐色固体的主要成分是______.
(2)为了验证上述推断是否正确,可以用到一种物理方法,即______;
(3)下列有关说法不正确的有(______ )
A.凡是能与氧气反应的固体物质均可作为食品的除氧剂
B.该除氧剂不可用于牛奶果汁等饮料的保鲜
C.米饭蛋糕等食品的腐败变质属于缓慢氧化
D.一些食品中放小包装袋的氧化钙,主要是利用其能吸收空气中的氧气.

查看答案和解析>>


同步练习册答案