以下是某同学关于酶的特性的实验操作步骤: 步骤 项 目 试 管 甲 乙 1 注入1%的淀粉溶液 4毫升 4亳升 2 注入新鲜稀释的唾液 2毫升 2毫升 3 放置一定温度下保温5分钟 37℃ 60℃ 4 滴加碘液 2滴 2滴 ⑴碘液滴入后可观察到 ▲ 试管内的试剂变蓝色. ⑵本实验说明了唾液淀粉酶的催化活性受▲ 影响. (3)本实验 ▲ 对照组. 查看更多

 

题目列表(包括答案和解析)

某同学在完成“馒头载口腔中的变化”的实验过程中,将A、B二支试管进行了如下处理:
步骤
试管
第一步 第二步 第三步
A 馒头碎屑+2毫升唾液 搅拌 置于37℃温水中,7分钟后取出冷却并滴加碘液
B 馒头碎屑+2毫升清水 搅拌请回答下面有关问题:
(1)A、B二支试管中的馒头数量应该
相等
相等
,以便于控制变量.
(2)把馒头剁成碎屑相当于牙齿的
咀嚼
咀嚼
过程,将试管 置于37℃温水中的目的是
酶的消化需要适宜的温度
酶的消化需要适宜的温度

(3)本实验的实验组是
B
B
(填字母),另一组则起
对照
对照
作用.
(4)碘液具有使淀粉变蓝色的特性,请推测一下,试管中不会变蓝色的是
A
A
,原因是
淀粉被唾液消化了
淀粉被唾液消化了

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