35.新鲜荔枝是水果中的佳品.它的果皮中存在着一种酶.采摘后能够促使果皮变成褐色.影响保鲜效果.为了探究温度对这种酶活性的影响.小明选择产地.品种相同.大小.成熟度基本一致.且无损伤的新鲜荔枝.分成数量相同的6 组装人保鲜袋中.贴好标签.分别放人不同温度的恒温箱中.5 天后.取出荔枝.测定褐变面积并制成柱状图.请根据实验回答: (1)荔枝果皮内这种酶活性与温度的关系 是 . (2)为提高荔枝的保鲜效果.选择的温度范围宜 在 之间. A.5℃ -15℃ B.15℃ -25℃ C.25℃-30℃ 查看更多

 

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