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    27．各种必需元素在人体内的含量都有一个最佳范围.过高或过低都有可能影响人正常的生理机能.在日常生活中应注意合理地摄取人体必需的元素. (1)蛋白质是构成生命的基础物质.是日常膳食的重要组成部分.下列食物中富含蛋白质的是 . ①苹果 ②葡萄干 ③牛奶 ④米饭 ⑤大豆 (2)当人体缺少碘元素或碘元素含量过多时.都会引起甲状腺疾病.由于我国居民每天摄入的碘元素不足.因此我国政府从1994年起推出全民食用加碘盐工程.目前“加碘盐 主要是在食盐中加入碘酸钾.碘酸钾的化学式为 . 【查看更多】

     

    题目列表(包括答案和解析)

    多数科学家一致认为人体必需的元素共有27种，它们在周期表中的分布情况如下表。

    　　请选择你感兴趣的几种元素，通过查阅资料或访谈等方式，获取这些元素在人体内的主要生物功能的信息，整理获取的资料并与同学交流。

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    各种营养物质在人体内的消化过程正确的是（　　）
    A、蛋白质在胃蛋白酶和胰蛋白酶的作用下，水解成氨基酸，氨基酸全部被吸收氧化放出能量B、油脂在酶的作用下水解，同时放出能量C、淀粉在淀粉酶的作用下最终水解成葡萄糖，葡萄糖被吸收氧化放出能量D、维生素被吸收消化放出能量

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    各种营养物质在人体内的消化过程正确的是 (     )

    A．蛋白质在胃蛋白酶和胰蛋白酶的作用下，水解成氨基酸，氨基酸全部被吸收氧化放出能量
    B．油脂直接在酶的作用下水解，同时放出能量
    C．淀粉在淀粉酶的作用下最终水解成葡萄糖，葡萄糖被吸收氧化放出能量
    D．维生素被吸收消化放出能量

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    各种营养物质在人体内的消化过程正确的是 (     )

    A．蛋白质在胃蛋白酶和胰蛋白酶的作用下，水解成氨基酸，氨基酸全部被吸收氧化放出能量

    B．油脂直接在酶的作用下水解，同时放出能量

    C．淀粉在淀粉酶的作用下最终水解成葡萄糖，葡萄糖被吸收氧化放出能量

    D．维生素被吸收消化放出能量

     

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    有资料显示，铝元素在人体内的积累量过多时会对大脑的发育产生不良影响，建议多使用不锈钢代替铝合金作为材料制作餐具、厨具等日用品。下列说法中不正确的是
    [     ]
    A．不锈钢中含有元素镍、铬
    B．不锈钢属于铁合金
    C．不锈钢具有一定程度的防腐蚀性
    D．不锈钢是绝对不能被腐蚀的

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