题目列表(包括答案和解析)
近几年一种新型的甜味剂-木糖醇悄悄的走进人们的生活,因木糖醇是一种理想的蔗糖代替品,它具有甜味足、溶解性好、防龋齿、适合糖尿病患者等优点。木糖醇是一种白色粉末状的固体,结构简式为:CH2OH(CHOH)3CH2OH,下列有关木糖醇的叙述错误的是
A.木糖醇与葡萄糖、果糖等一样是一种单糖 B.木糖醇能与水以任意比互溶
C.木糖醇是一种五元醇 D.木糖醇是一种无糖型植物甜味剂
近几年一种新型的甜味剂-木糖醇悄悄的走进人们的生活,因为木糖醇是一种理想的蔗糖代替品,它具有甜味中、溶解性好、防龋齿、适合糖尿病患者等优点.木糖醇是一种白色粉末状的固体,结构简式为:CH2OH(CHOH)3CH2OH,下列有关木糖醇的叙述正确的是 | |
[ ] | |
A. |
木糖醇与葡萄糖、果糖等一样是一种单糖 |
B. |
木糖醇易溶于水 |
C. |
木糖醇与甘油(CH2OHCHOHCH2OH)互为同系物 |
D. |
木糖醇与核糖(C5H10O5)互为同分异构 |
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