题目列表(包括答案和解析)
(11分)除糖类和蛋白质外,类脂化合物也是维持正常的生命活动不可缺少的物质。
1.由动物或植物中取得的油脂是多种物质的混合物,其主要成分是 ;
2.桐油酸和蓖麻油酸的结构简式分别为CH3(CH2)3(CH=CH)3(CH2)7COOH和CH3(CH2)5CH(OH)CH2CH=CH(CH2)7COOH,请分别命名。
3.油脂在空气中氧、水分和霉菌的作用下酸败的主要产物是 、 等(类别)。
4.表面活性剂是能降低 的物质,阴离子型表面活性剂是其中一类,如CH3(CH2)10CH2OSO3Na、RSO3Na、R--SO3Na,主要用于 。
5.蜡和石蜡的物态、物性相近,而化学性质完全不同,蜡的主要组分是高级脂肪酸的高级饱和一元醇酯,而石蜡是 。列举蜡的一种用途 。
6.磷脂是一类含磷的脂类化合物,他们在结构上的共同点是分子中同时有 与______,使得磷脂类化合物在细胞膜中起着重要的生理作用。
7.萜类化合物广泛存在于动植物界,它们的共同点是分子中的碳原子数都是 的整数倍。(填数字)
8.甾体化合物也叫类固醇化合物,广泛存在于动植物界。它们的共同特点是都含有一个由 与氢化菲并联的骨架。
甲酸钙广泛用于食品、化工、石油等工业生产上,300~400℃左右分解。Ⅰ、实验室制取的方法之一是:Ca(OH)2 +2HCHO + H2O2 = Ca(HCOO)2 + 2H2O + H2↑。
实验室制取时,将工业用氢氧化钙和甲醛依次加入到质量分数为30-70%的过氧化氢溶液中(投料物质的量之比依次为1∶2∶1.2),最终可得到质量分数98%以上且重金属含量极低的优质产品。
(1)过氧化氢比理论用量稍多,其目的是 。
(2)反应温度最好控制在30-70℃之间,温度不易过高,其主要原因是 。
(3)制备时在混合溶液中要加入微量硼酸钠抑制甲醛发生副反应外,还要加入少量的Na2S溶液,加硫化钠的目的是 。
(4)实验时需强力搅拌45min,其目的是 ;结束后需调节溶液的pH 7~8,其目的是 。最后经结晶分离、干燥得产品。
Ⅱ、某研究性学习小组用工业碳酸钙(主要成分为CaCO3;杂质为:Al2O3、FeCO3) 为原料,先制备无机钙盐,再与甲酸钠溶液混合制取甲酸钙。结合如图几种物质的溶解度曲线及表中相关金属离子生成氢氧化物沉淀的pH(开始沉淀的pH按金属离子浓度为1.0 mol·L-1计算),现提供的试剂有:a.甲酸钠,b.5mol·L-1硝酸,c. 5mol·L-1盐酸,d. 5mol·L-1硫酸,e. 3%H2O2溶液,f.澄清石灰水。
请补充完整由碳酸钙制备甲酸钙的实验步骤
金属 离子 | 开始沉淀 的pH | 沉淀完全 的pH |
Fe3+ | 1. 1 | 3. 2 |
Al3+ | 3. 0 | 5. 0 |
Fe2+ | 5. 8 | 8. 8 |
金属 离子 | 开始沉淀 的pH | 沉淀完全 的pH |
Fe3+ | 1. 1 | 3. 2 |
Al3+ | 3. 0 | 5. 0 |
Fe2+ | 5. 8 | 8. 8 |
下列说法正确的是( )
A.煤是由多种有机物组成的混合物 B.煤的干馏属于物理变化
C.石油主要是由碳氢化合物组成的混合物 D.石油的裂化和裂解过程都属于物理变化
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