10.利用下列药品设计出两组对比实验.用来证明乙醇可使蛋白质变性.试剂有:鸡蛋白溶液.饱和硫酸铵溶液.水.碘水.无水乙醇.淀粉溶液.淀粉酶(只要简单写出实验原理.具体步骤不必详述). 第一组对比实验: , 第二组对比实验: . 查看更多

 

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利用下列药品设计出两组对比实验,用来证明乙醇可使蛋白质变性.试剂有:鸡蛋白溶液、饱和硫酸铵溶液、水、碘水、无水乙醇、淀粉溶液、淀粉酶(只要简单写出实验原理,具体步骤不必详述).

第一组对比实验:

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第二组对比实验:

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