题目列表(包括答案和解析)
A、所有有机物都只含C、H、O、N四种元素 | B、油脂水解可得到氨基酸和甘油 | C、蛋白质遇盐一定会发生变性 | D、淀粉和纤维素水解的最终产物都是葡萄糖 |
选 项 | 实验操作 | 预期的实验目的或结论 | A | 对某白色固体进行焰色反应实验,火焰呈黄色 | 该物质为钠盐 | B | SO2通入某红色溶液中,溶液褪色 | 该溶液为品红溶液 | C | 蔗糖溶液中加入少量稀硫酸、加热,然后加银氨溶液再加热 | 验证蔗糖在强酸性条件下是否发生水解 | D | pH均为1的盐酸、醋酸溶液分别用蒸馏水稀释m倍、n倍后的pH相同 | m<n |
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