一种名为“苹果醋(ACV)”的浓缩饮料多年来风靡全美.ACV是一种由苹果发酵而成的酸性饮品,具有解毒、降脂、减肥和止泻等功效.苹果酸是这种饮料的主要酸性物质,分离提纯后对苹果酸的分析如下:
(1)其相对分子质量不超过140;
(2)元素分析证明仅含C、H、O三种元素,各元素的质量分数为C:35.82%,H:4.48%,其余为O元素;
(3)0.001 mol苹果酸与足量NaHCO3反应放出44.8 mL CO2,若等量该酸与足量金属Na在一定条件下充分反应则放出33.6 mL H2(气体体积均已经折算为标准状况);
(4)结构分析表明,苹果酸中所有碳原子在一条主链上.
回答下列问题:
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