17.菠菜是一种高效的补铁剂.长期以来民间流传有“菠菜不能与豆腐同食 .“菠菜根比菠菜茎叶更有营养 等说法.某学校化学兴趣小组的同学拟通过实验探究以下问题: ①菠菜是否含有丰富的铁? ②菠菜是否含有草酸类物质? ③菠菜根中铁的含量是否比菠菜茎和叶的高? 该同学通过上网查询.获得以下资料:草酸又名乙二酸.其酸性比乙酸稍强.草酸及其盐具有较强的还原性.其中草酸钙不溶于水. 他们设计的实验步骤如下: Ⅰ. Ⅱ.取菠菜根a g使用相同仪器.试剂.重复Ⅰ中实验.观察实验现象. Ⅲ.将菠菜在少量开水中煮沸2~3 min.冷却后滤去菠菜.得滤液.向滤液中加入足量Ca(OH)2溶液.然后再加入足量试剂X.观察现象.请回答以下问题: (1)操作①中使用的仪器除三脚架.酒精灯.玻璃棒外还需要 , , . 操作②的名称是 , (2)可以说明菠菜根中Fe元素含量要比菠菜茎叶中多的现象是 , (3)菠菜中的Fe是+2价还是+3价? , (4)通过步骤Ⅲ可以确定菠菜中含有草酸类物质.由于滤液中含有CO32-.故需加入试剂X排除CO32-的干扰.则X是 .加入试剂X后观察到的现象是 (5)你认为“菠菜不能与豆腐同食 的原因是 查看更多

 

题目列表(包括答案和解析)

菠菜是一种高效的补铁剂。长期以来民间流传有“菠菜不能与豆腐同食”“菠菜根比菠菜茎叶更有营养”等说法。 某学校化学兴趣小组的同学拟通过实验探究以下问题:
①菠菜是否含有丰富的铁?
②菠菜是否含有草酸类物质?
③菠菜根中铁的含量是否比菠菜茎和叶的高?
该同学通过上网查询,获得以下资料:草酸又名乙二酸,其酸性比乙酸稍强,草酸及其盐具有较强的还原性,其中草酸钙不溶于水。 他们设计的实验步骤如下
Ⅰ.
Ⅱ.取菠菜根ag使用相同仪器、试剂,重复I中实验,观察实验现象。
Ⅲ.将菠菜在少量开水中煮沸2~3 min,冷却后滤去菠菜,得滤液。向滤液中加入足量Ca(OH)2溶液,然后再加入足量试剂X,观察现象。请回答以下问题:
(1)操作①中使用的仪器除三脚架、酒精灯、玻璃棒、坩埚钳、泥三角外还需要________,操作②的名称是________;
(2)可以说明菠菜中含Fe元素的现象是____;可以说明菠菜根中Fe元素含量要比菠菜茎叶中多的现象是
____________________。
(3)菠菜中的Fe元素是+2价还是+3价?____________________
(4)通过步骤Ⅲ可以确定菠菜中含有草酸类物质。由于滤液中含有CO32-,故需加入试剂x排除CO32-的干扰。则x是________________(写化学式),加入试剂X后观察到的现象是________________。
(5)你认为“菠菜不能与豆腐同食”的原因是________________。

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菠菜营养丰富,素有“蔬菜之王”之称,是一种高效的补铁剂。长期以来民间流传有“菠菜不能与豆腐同食”、“菠菜根比菠菜茎叶更有营养”等说法。某学校化学兴趣小组的同学拟通过实验探究以下问题:

①菠菜是否含有丰富的铁?

②菠菜是否含有草酸类物质?

③菠菜根中铁的含量是否比菠菜茎和叶的高?

该同学通过上网查询,获得以下资料:草酸又名乙二酸,其酸性比乙酸稍强,草酸及其盐具有较强的还原性,其中草酸钙不溶于水。

他们设计的实验步骤如下:

Ⅰ.                 

Ⅱ.取菠菜根a g使用相同仪器、试剂,重复Ⅰ中实验,观察实验现象。

Ⅲ.将菠菜在少量开水中煮沸2~3 min,冷却后滤去菠菜,得滤液。向滤液中加入足量Ca(OH)2溶液,然后再加入足量试剂X,观察现象。

请回答以下问题:

(1)操作①中使用的仪器除三脚架、酒精灯、玻璃棒外还需要____________,操作②的名称是____________;

(2)可以说明菠菜根中Fe元素含量要比菠菜茎叶中多的现象是__________;

(3)菠菜中的Fe是+2价还是+3价?____________________;

(4)通过步骤Ⅲ可以确定菠菜中含有草酸类物质。由于滤液中含有CO32-,故需加入试剂X排除CO32-的干扰。则X是______________(写化学式),加入试剂X后观察到的现象是____________。

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菠菜营养丰富,素有“蔬菜之王”之称,是一种高效的补铁剂。长期以来民间流传着“菠菜不能与豆腐同食”、“菠菜根比菠菜茎叶更有营养”等说法。某学校化学兴趣小组的同学拟通过实验探究以下问题:
①菠菜是否含有丰富的铁? ②菠菜是否含有草酸类物质? ③菠菜根中铁的含量是否比菠菜茎和叶的高?
该组同学通过上网查询,获得以下资料:草酸又名乙二酸,其酸性比乙酸稍强,草酸及其盐具有较强的还原性,其中草酸钙不溶于水。他们设计的实验步骤如下
Ⅰ.
Ⅱ.取菠菜根a g使用相同仪器、试剂,重复Ⅰ中实验,观察实验现象。
Ⅲ.将菠菜在少量开水中煮沸2~3 min,冷却后滤去菠菜,得滤液。向滤液中加入足量
Ca(OH)2溶液,然后再加入足量试剂X,观察现象。
请回答以下问题:
(1)操作①中使用的仪器除三脚架、酒精灯、玻璃棒外还需要___________________,操作②的名称是___________________;
(2)可以说明菠菜根中Fe元素含量要比菠菜茎叶中多的现象是 ________________;
(3)菠菜中的Fe是+2价还是+3价?_________________;
(4)通过步骤Ⅲ可以确定菠菜中含有草酸类物质。由于滤液中含有CO32-,故需加入试剂X排除CO32-的干扰,则X是______(写化学式),加入试剂X后观察到的现象是________________________________________________________________________。

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