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    (四)典型有机物及其反应: 1.化石燃料: 煤.石油.天然气 2.甲烷 (1)结构:分子式:CH4 结构式: (2)电子式 (3)空间构形:正四面体 (4)甲烷存在:天然气.沼气.瓦斯.坑气等的主要成分都为CH4 (5)饱和烃.化学性质稳定.光照下能发生取代反应.不能使溴的CCl4溶液或酸性KMnO4溶液褪色.燃烧火焰淡蓝色(类同H2).点燃前必须检验其纯度(类同H2). 3.乙烯 (1)结构:乙烯分子式:C2H4 结构简式:CH2=CH2 结构式 6个原子在同一平面上.乙炔4个原子在同一直线上. (2)化学性质: ①可燃性:CH2=CH2+3O22CO2+2H2O 现象:火焰较明亮.有黑烟. ②加成.加聚反应.都能使溴的CCl4溶液或酸性KMnO4溶液褪色. (3)用途:①石油化工基础原料 (乙烯的产量是衡量一个国家石油化学工业的重要标志),②植物生长调节剂.催熟剂. 4.苯 (1)结构:没有真正意义上的双键.而是介于单键和双键之间的一种独特的键. (2)化学性质:“易取代.难加成.难氧化 . 性质稳定.不能酸性KMnO4溶液褪色. (苯能使溴水褪色.但不是化学变化.是萃取.用酸性KMnO4溶液可鉴别苯及其同系物.) ①苯与液溴反应: + Br2 + HBr ②苯的硝化反应: + HNO3 +H2O ③苯与氢气加成生成环己烷: + 3H2 5.乙醇 (1)结构:结构简式:CH3CH2OH 官能团:醇-OH (2)化学性质: ①可燃性:CH3CH2OH+3O22CO2+3H2O ②催化氧化,2CH3CH2OH+O22CH3CHO+2H2O ③与钠反应:2CH3CH2OH+2Na2CH3CH2ONa+H2↑ (3)用途:燃料.溶剂.原料.75%的酒精是消毒剂. 6.乙酸 (1)结构:结构简式:CH3COOH (2)化学性质: ①酸性:CH3COOHCH3COO-+H+ 酸性:CH3COOH＞H2CO3 2CH3COOH+Na2CO32CH3COONa+H2O+CO2↑ ②酯化反应:醇和酸起作用生成酯和水的反应叫酯化反应.注意这一个实验内容和装置. CH3CH2OH+CH3COOHCH3COOCH2CH3+H2O 反应类型:取代反应 反应实质:酸脱羟基醇脱氢 浓硫酸:催化剂 和吸水剂 饱和碳酸钠溶液的作用:△中和挥发出来的乙酸△吸收挥发出来的乙醇△降低乙酸乙脂的溶解度.即可用“除.溶.降 三个字来概括. 7.油脂 油:植物油 不饱和高级脂肪酸的甘油酯, (1)分类:油脂 脂:动物脂肪饱和高级脂肪酸的甘油酯. 制肥皂.甘油.人造奶油.脂肪酸等. 8.糖类 (1)分类 单糖:葡萄糖C6H12O6 糖类 二糖:蔗糖:C12H22O11 多糖:淀粉.纤维素(C6H10O5)n (2)葡萄糖:结构简式CH2OH─CHOH─CHOH─CHOH─CHOH─CHO △氧化反应 葡萄糖能发生银镜反应 与新制Cu(OH)2反应 证明葡萄糖的存在 检验病人的尿液中葡萄糖的含量是否偏高 △人体组织中的氧化反应 提供生命活动所需要的能量 (3)淀粉 △水解 △颜色反应:与碘单质作用显蓝色 9.蛋白质 (1)组成元素:C.H.O.N等.有的有S.P (2)性质 ①蛋白质是高分子化合物.相对分子质量很大. ②盐析:蛋白质溶液中加入浓的无机盐溶液.使蛋白质的溶解度降低从而析出. (用反复盐析的方法可分离提纯蛋白质.) ③变性:蛋白质发生化学变化凝聚成固态物质而析出. ④鉴别:蛋白质灼烧发出烧焦羽毛的特殊气味. ⑤蛋白质水解生成氨基酸 蛋白质 氨基酸 氨基酸的结构通式: 10.四大天然有机高分子物质:淀粉.纤维素.蛋白质和天然橡胶.☆☆☆☆☆ 【查看更多】

     

    题目列表(包括答案和解析)

    有机物与人类的生产和生活密切相关，下列有关有机物及其反应的认识错误的是

    A.有机物不具备无机物的性质

    B.有机物参与的反应，一般比较复杂，反应速率较慢，且常伴有副反应发生

    C.有机物和无机物之间是不可能相互转化的两类物质

    D.所有有机化合物均易燃烧

     

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    有机物与人类的生产和生活密切相关，下列有关有机物及其反应的认识错误的是（    ）

    A.有机物不具备无机物的性质   

    B.有机物参与的反应，一般比较复杂，反应速率较慢，且常伴有副反应发生

    C.有机物和无机物之间是不可能相互转化的两类物质

    D.所有有机化合物均易燃烧

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    有机物与人类的生产和生活密切相关，下列有关有机物及其反应的认识错误的是

    A.有机物不具备无机物的性质

    B.有机物参与的反应，一般比较复杂，反应速率较慢，且常伴有副反应发生

    C.有机物和无机物之间是不可能相互转化的两类物质

    D.所有有机化合物均易燃烧

     

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    有机物与人类的生产和生活密切相关，下列有关有机物及其反应的认识错误的是


    1. A.
      有机物不具备无机物的性质
    2. B.
      有机物参与的反应，一般比较复杂，反应速率较慢，且常伴有副反应发生
    3. C.
      有机物和无机物之间是不可能相互转化的两类物质
    4. D.
      所有有机化合物均易燃烧

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    有机物与人类的生产和生活密切相关，下列有关有机物及其反应的认识错误的是

    A．有机物不具备无机物的性质
    B．有机物参与的反应，一般比较复杂，反应速率较慢，且常伴有副反应发生
    C．有机物和无机物之间是不可能相互转化的两类物质
    D．所有有机化合物均易燃烧

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