（12分）Ⅰ 某化合物结构简式如图，请根据所示的化合物回答问题：

（1）该化合物中，官能团①的名称是________；官能团⑦的名称是________；该化合物是由________个氨基酸分子脱水形成的；

（2）写出该化合物水解生成的任意一种氨基酸与氢氧化钠溶液反应的化学方程式：_________________

Ⅱ 食品安全关系着国民生计，影响食品安全的因素很多。

（3）聚偏二氯乙烯(??)具有超强阻隔性能，可作为保鲜食品的包装材料。它是由________(写结构简式)发生加聚反应生成的。

(4)劣质植物油中的亚油酸[CH₃(CH₂)₄—CH===CH—CH₂—CH===CH—(CH₂)₇COOH]含量很低。下列关于亚油酸的说法中，正确的是________。（填序号）

A．分子式为C₁₈H₃₄O₂               

B．一定条件下能与甘油(丙三醇)发生酯化反应

C．能和NaOH溶液反应        

D．能使酸性KMnO₄溶液褪色

(5)假酒中甲醇(CH₃OH)含量超标，请写出Na和甲醇反应的化学方程式：______________________。

（6）淀粉最终的水解产物是葡萄糖。请设计实验证明淀粉已经全部水解，写出操作、现象和结论：______________。

（12分）Ⅰ 某化合物结构简式如图，请根据所示的化合物回答问题：

（1）该化合物中，官能团①的名称是________；官能团⑦的名称是________；该化合物是由________个氨基酸分子脱水形成的；

（2）写出该化合物水解生成的任意一种氨基酸与氢氧化钠溶液反应的化学方程式：_________________

Ⅱ  食品安全关系着国民生计，影响食品安全的因素很多。

（3）聚偏二氯乙烯(??)具有超强阻隔性能，可作为保鲜食品的包装材料。它是由________(写结构简式)发生加聚反应生成的。

(4)劣质植物油中的亚油酸[CH₃(CH₂)₄—CH===CH—CH₂—CH===CH—(CH₂)₇COOH]含量很低。下列关于亚油酸的说法中，正确的是________。（填序号）

A．分子式为C₁₈H₃₄O₂               

B．一定条件下能与甘油(丙三醇)发生酯化反应

C．能和NaOH溶液反应        

D．能使酸性KMnO₄溶液褪色

(5)假酒中甲醇(CH₃OH)含量超标，请写出Na和甲醇反应的化学方程式：______________________。

（6）淀粉最终的水解产物是葡萄糖。请设计实验证明淀粉已经全部水解，写出操作、现象和结论：______________。

制取B、C、D、E四种物质对应的有机反应类型分别为B：________C：________D：________E：________。

（2）不久前，欧盟对我国出口的酱油进行检测发现，部分酱油中3-氮-1，2-丙二醇(CH₂Cl-CHOH-CH₂OH)含量最高达10mg/L，超过欧盟规定的该项指标的一千倍。①3-氯-1，2-丙二醇和1，3-二氯-2-二氯-2-丙醇统称为“氯丙醇”，都是致癌物。1，3-二氯-2-丙醇的结构简式是（　）

A．CH₂OH—CHCl—CH₂OH

B．CH₂CL—CHOH—CH₂Cl

C．CH₂OH—CHOH—CH₂Cl

D．CH₂Cl—CHOH—CH(OH)Cl

②我国就此作了调查并对酱油进行技术处理，使酱油中不含氯丙醇或不超标。技术处理过程中应用的反应是（　）

A．加成反应

B．氧化反应

C．消去反应

D．取代反应

（3）A是日常生活中常见的一种有机物，A在一定条件下有如下的转化关系：

B是无氧化合物，且是其同系物中相对分子质量最小的物质，B能使紫色石蕊试液变红，则A的结构简式为________，A、B、C、D四种物质中易溶于水的物质是________（填写序号）。

（4）化学式为C₄H₆O₅的有机物A有如下性质：

Ⅰ．1 mol A+2 mol NaOH→正盐

Ⅳ．A的分子内脱水产物（不是环状化合物）可使溴水褪色试回答：

①根据以上信息，对A的结构的正确判断是（选填序号）________。

a．肯定有碳碳双键　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　  b．有两个羧基

c．肯定有醇烃基　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 d．有RCOOR′结构

②若A分子中不含甲基，其结构简式为________或________。

③写出A分子内脱水产物与溴水反应的化学方程式（只写一个）

________________________________

④写出A的一个同类别的同分异构体（含甲基）的结构简式

________________________________

（1）有机物A的结构简式为它可通过不同的化学反应分别制得下列物质：

制取B、C、D、E四种物质对应的有机反应类型分别为B：________C：________D：________E：________。

（2）不久前，欧盟对我国出口的酱油进行检测发现，部分酱油中3-氮-1，2-丙二醇(CH₂Cl-CHOH-CH₂OH)含量最高达10mg/L，超过欧盟规定的该项指标的一千倍。①3-氯-1，2-丙二醇和1，3-二氯-2-二氯-2-丙醇统称为“氯丙醇”，都是致癌物。1，3-二氯-2-丙醇的结构简式是（　）

A．CH₂OH—CHCl—CH₂OH

B．CH₂CL—CHOH—CH₂Cl

C．CH₂OH—CHOH—CH₂Cl

D．CH₂Cl—CHOH—CH(OH)Cl

②我国就此作了调查并对酱油进行技术处理，使酱油中不含氯丙醇或不超标。技术处理过程中应用的反应是（　）

A．加成反应

B．氧化反应

C．消去反应

D．取代反应

（3）A是日常生活中常见的一种有机物，A在一定条件下有如下的转化关系：

B是无氧化合物，且是其同系物中相对分子质量最小的物质，B能使紫色石蕊试液变红，则A的结构简式为________，A、B、C、D四种物质中易溶于水的物质是________（填写序号）。

（4）化学式为C₄H₆O₅的有机物A有如下性质：

Ⅰ．1 mol A+2 mol NaOH→正盐

Ⅳ．A的分子内脱水产物（不是环状化合物）可使溴水褪色试回答：

①根据以上信息，对A的结构的正确判断是（选填序号）________。

a．肯定有碳碳双键　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　  b．有两个羧基

c．肯定有醇烃基　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 d．有RCOOR′结构

②若A分子中不含甲基，其结构简式为________或________。

③写出A分子内脱水产物与溴水反应的化学方程式（只写一个）

________________________________

④写出A的一个同类别的同分异构体（含甲基）的结构简式

________________________________