蛋白质分子的多肽链并不是线形伸展.而是按一定方式折叠盘绕成特有的空间结构.根据X衍射法研究模型肽.认为肽键带有双键的性质.不能沿C-N键自由旋转.形成了酰胺平面的结构.请回答:1.肽键中的4个原子和它相邻的两个α-碳原子是否都处在同一平面上.理论上它们有几种结构.画出结构简式. 查看更多

 

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蛋白质分子的多肽链并不是线形伸展,而是按一定方式折叠盘绕成特有的空间结构。X衍射法研究认为,肽键()带有双键的性质,不能沿C-N键自由旋转,形成了酰胺平面的结构。请回答:

(1) 肽键中的4个原子和它相邻的两个基团R1、R2结合,试画出可能的结构简式。

                                                                       

(2)肽键中C、N原子的杂化类型分别是             

(3)哪一类高聚物(不是肽类)也有“肽键”(   )                (举一例)。

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