4.苹果汁是人们喜爱的饮料.由于其中含有亚铁离子.在榨取后不久往往会变为棕黄色. 生产上常在其中加入维生素C以防止其变色.这是利用了维生素C的 ( ) A.氧化性 B.还原性 C.酸性 D.碱性 查看更多

 

题目列表(包括答案和解析)

苹果汁是人们喜爱的饮料,由于其中含有亚铁离子,在榨取后不久往往会变为棕黄色,生产上常在其中加入维生素C以防止其变色,这是利用了维生素C的(  )
A、氧化性B、还原性C、酸性D、碱性

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苹果汁是人们喜爱的饮料,由于其中含有亚铁离子,在榨取后不久往往会变为棕黄色,生产上常在其中加入维生素C以防止其变色,这是利用了维生素C的 (    )

A.氧化性B.还原性C.酸性D.碱性

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苹果汁是人们喜爱的饮料,由于其中含有亚铁离子,在榨取后不久往往会变为棕黄色,生产上常在其中加入维生素C以防止其变色,这是利用了维生素C的 (    )

A.氧化性           B.还原性           C.酸性             D.碱性

 

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苹果汁是人们喜爱的饮料,由于其中含有亚铁离子,在榨取后不久往往会变为棕黄色,生产上常在其中加入维生素C以防止其变色,这是利用了维生素C的 (    )
A.氧化性B.还原性C.酸性D.碱性

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苹果汁是人们喜爱的饮料,由于其中含有亚铁离子,在榨取后不久往往会变为棕黄色,生产上常在其中加入维生素C以防止其变色,这是利用了维生素C的


  1. A.
    氧化性
  2. B.
    还原性
  3. C.
    酸性
  4. D.
    碱性

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