2．关于油脂的叙述中.不正确的是( ). (A)油脂没有固定的熔点和沸点.所以油脂是混合物 (B)油脂是高级脂肪酸和甘油所生成的酯 (C)油脂是酯的一种 (D)油脂都不能使溴水褪色——青夏教育精英家教网—

2．关于油脂的叙述中.不正确的是( ). (A)油脂没有固定的熔点和沸点.所以油脂是混合物 (B)油脂是高级脂肪酸和甘油所生成的酯 (C)油脂是酯的一种 (D)油脂都不能使溴水褪色【查看更多】

题目列表(包括答案和解析)

下列与有机物的结构、性质有关的叙述正确的是（　　）。

A．苯、油脂均不能使酸性KMnO₄溶液褪色

B．甲烷与Cl₂的反应和乙烯与Br₂的反应属于同一类型的反应

C．葡萄糖、果糖的分子式均为C₆H₁₂O₆，二者互为同分异构体

D．乙醇、乙酸均能与Na反应放出H₂，二者分子中官能团相同

化学与生产、生活密切相关。下列叙述正确的是

A．淀粉、油脂和蛋白质都是天然高分子化合物

B．葡萄糖注射液不能产生丁达尔效应现象，不属于胶体

C．可用于文物年代的鉴定，与互为同素异形体

D．从海水中可以得到NaCl，电解饱和NaCl溶液可以得到金属Na

生活是化学的源泉,下列有关生活中的化学叙述不正确的是（）

A.2008年 6月1日起，在全国范围内将禁止生产、销售、使用厚度小于0.025毫米的塑料。 “限塑令” 从一定程度上减少对环境的“白色污染”蔓延。

B.在采煤工业上，把干冰与炸药放在一起，既能增强爆炸威力，又能防止火灾

C.纤维素和淀粉水解的最终产物均为葡萄糖

D.变质的油脂有难闻的特殊气味，是由于油脂发生了水解反应

化学与人类的生活密切相关。对下列有关物质的叙述不正确的是

[ ]

A. 油脂属于酯类，除可食用外，还可用于肥皂生产和油漆制造
B. 人体缺碘易得“大脖子病”，为了消除碘缺乏病，目前加碘食盐中主要添加的是KIO₃C. 医院里常用无水乙醇进行杀菌消毒
D. 金属钛具有抗腐蚀性、熔点高、硬度大、密度小等优点，被誉为“21世纪的金属”

2009年诺贝尔化学奖授予在核糖体[核糖体主要由蛋白质(40%)和RNA(60%)构成]的结构和功能研究中做出突出贡献的三位科学家，2008年化学奖也与蛋白质有关。下列有关有机化合物中的叙述中正确的是（）

A．苯、乙醇和乙酸都能发生取代反应，蛋白质则不能

B．蛋白质、甲烷、聚乙烯充分燃烧只生成CO₂和H₂O

C．蛋白质、糖类、油脂都属于人体必需的高分子化合物

D．蛋白质溶液里加(NH₄)₂SO₄能析出蛋白质

同步练习册答案