1.误食亚硝酸盐会使人体中毒.因为亚硝酸盐会使人体血红蛋白中的Fe2+转化为Fe3+.使血红蛋白丧失与O2结合的能力.服用维生素C可以缓解亚硝酸盐的中毒.这说明维生素C具有( ) A.氧化性 B.还原性 C.酸性 D.碱性 解析:因亚硝酸盐会使人体血红蛋白中Fe2+转化为Fe3+.说明亚硝酸盐有氧化性. 维生素C可以缓解亚硝酸盐中毒.故维生素C具有还原性. 答案:B 查看更多

 

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误食亚硝酸盐会使人体中毒,因为亚硝酸盐会使人体血红蛋白中的Fe2+转化为Fe3+,使血红蛋白丧失与
O2结合的能力。服用维生素C可以缓解亚硝酸盐的中毒,这说明维生素C具有
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A.氧化性
B.还原性
C.酸性
D.碱性

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人体血红蛋白中含有Fe2+,如果误食亚硝酸盐会使人体中毒,因为亚硝酸盐能使Fe2+转化为Fe3+,生成高铁血红蛋白而丧失与O2的结合能力,这说明亚硝酸盐具有(  )

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人体血红蛋白中含有Fe2+,如果误食亚硝酸盐会使人体中毒,因为亚硝酸盐能使Fe2+转化为Fe3+,生成高铁血红蛋白而丧失与O2的结合能力,这说明亚硝酸盐具有(  )
A.酸性B.碱性C.氧化性D.还原性

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人体血红蛋白中含有Fe2+,如果误食亚硝酸盐会使人体中毒,因为亚硝酸盐能使Fe2+转化为Fe3+,生成高铁血红蛋白而丧失与O2的结合能力,这说明亚硝酸盐具有( )
A.酸性
B.碱性
C.氧化性
D.还原性

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人体血红蛋白中含有Fe2+,如果误食亚硝酸盐会使人体中毒,因为亚硝酸盐能使Fe2+转化为Fe3+,生成高铁血红蛋白而丧失与O2的结合能力,这说明亚硝酸盐具有


  1. A.
    酸性
  2. B.
    碱性
  3. C.
    氧化性
  4. D.
    还原性

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