14.溴酸钾(KBrO3)为白色晶体.是一种常用的氧化剂和分析试剂.工业上 用电解饱和食盐水生成氯气生产溴酸钾的工艺流程如下: (1)电解饱和食盐水的离子方程式为 . (2)“合成Ⅰ 发生反应的化学方程式为 , “合成Ⅲ 发生反应的原因是 . (3)加入MgO目的是 . (4)“过滤Ⅰ 得到的滤渣主要成分为 . (5)溴酸钾具有毒性.食用少量即可引起呕吐和肾脏的损伤.加热到370℃分解为溴化 钾和氧气.然而美.日等国都允许在油炸薯片中添加一定量溴酸钾.以改善薯片的口 感.我国也曾允许用作烘焙面包的添加剂.但已于2005年7月开始全面禁止在食品 中使用溴酸钾.从化学原理分析推测.有关国家认为在油炸薯片中添加溴酸钾是“安 全 的理由是 .而我国认为不安全的理由是 . 解析:本题以溴酸钾的制备和在食品中的应用为载体.主要考查电解饱和食盐水.单 质溴的性质.氯化镁的性质.溴酸钾的性质等.综合性很强.有利于培养学生分析问题和解决问题的能力.较难.“合成Ⅰ 中发生的反应.很容易根据思维定势写成溴与水或 氯气与水的反应.应该结合实验目的和物质的性质(氯气和溴具有很强的 氧化性).写出发生反应,加入过量MgO后.MgO被生成的两种酸(HCl.HBrO3)溶 解.根据流程图可推知“合成Ⅲ 反应后生成了溴酸钾.故此时一定发生了下列反应: 2KCl+Mg(BrO3)2===2KBrO3+MgCl2.因为流程图中有“过滤Ⅱ .所以可推知溴酸 钾留在溶液中.再结合复分解反应发生的条件.可以推断此时应有晶体析出且晶体是 氯化镁,结合信息写出方程式.并解释造成“不安全 的原因还是溴酸钾的存在. 答案:(1)2Cl-+2H2O Cl2↑+H2↑+2OH- (2)5Cl2+Br2+6H2O===2HBrO3+10HCl MgCl2在饱和溶液中易结晶析出.有利于 KBrO3的生成 (3)中和“合成Ⅰ 溶液中H+.促进BrO3-的生成.有利于“合成Ⅲ 中KBrO3与 Cl-(MgCl2)的分离.提高产品纯度 (4)MgO (5)2KBrO32KBr+3O2↑ 油炸或烘焙的温度条件下不能保证KBrO3完全分解生成 无毒的KBr.残留KBrO3会引起食物中毒 查看更多

 

题目列表(包括答案和解析)

溴酸钾(KBrO3)为白色晶体,是一种常用的氧化剂和分析试剂,加热到370℃时分解为溴化钾和氧气.生产溴酸钾的工艺流程如下:
 (1)“合成”过程所发生的反应中,氧化剂是________,还原剂是________.反应的化学方程式为________________________.
(2)“复分解”过程中反应的化学方程式为 ___________________________________.
(3)上述流程中第二次过滤滤出的固体主要成分是 ___________________________.
(4)“趁热过滤”过程中“趁热”的原因是______________________________.
(5)溴酸钾具有毒性,食用少量即可引起呕吐和肾脏的损伤.然而美、日等国都允许在油炸薯片中添加一定量的溴酸钾,以改善薯片的口感.我国也曾允许用作烘焙面包的添加剂,但已于2005年7月开始全国禁止在食品中使用溴酸钾.2007年,一批来自美国的油炸薯片在珠海口岸被我国有关部门检出含有溴酸钾而被禁止入境.从化学原理分析推测,有关国家认为在油炸薯片中添加溴酸钾安全的理由是(用化学方程式表示)____________________,而我国认为不安全的理由是 __________________________________________.

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溴酸钾(KBrO3)为白色晶体,是一种常用的氧化剂和分析试剂,加热到370℃分解为溴化钾和氧气。用氯气生产溴酸钾的工艺流程如下:

(1)“合成”过程所发生的反应中,氧化剂是___________,还原剂是___________。反应的化学方程式为______________________________________________________。

(2)“复分解”过程中反应的化学方程式为_______________________________。

(3)上述流程中第二次过滤的滤渣主要成分是________________。

(4)“趁热过滤”过程中“趁热”的原因是_________________________________________。

(5)溴酸钾具有毒性,食用少量即可引起呕吐和肾脏的损伤。然而美、日等国都允许在油炸薯片中添加一定量溴酸钾,以改善薯片的口感。我国也曾允许用作烘焙面包的添加剂,但已于2005年7月开始全面禁止在食品中使用溴酸钾。2007年,一批来自美国的油炸薯片在珠海口岸被我国有关部门检出含有溴酸钾而被禁止入境。从化学原理分析推测,有关国家认为在油炸薯片中添加溴酸钾是“安全”的理由是(用化学方程式表示)___________________

___________________________,而我国认为不安全的理由是_________________________

______________________________________。

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某化学兴趣小组为了从海水中获得淡水,并从海水中提取溴及制取含溴化合物,设计了一系列工艺流程和实验。
(1)蒸馏法是人类最早使用的淡化海水的方法,技术和工艺比较完备,但由于大量使用燃煤,因此能耗多。排污量大。为克服蒸馏法淡化海水的缺陷,请你对蒸馏法淡化海水的工艺提出一条改进意见:
_________________________________。
(2)空气吹出法是目前从海水中提取溴的常用方法,流程如下
a.反应②的离子方程式为______________________;
b.为了从反应③后的溶液中得到溴单质,向溶液中加入适量四氯化碳后,再进行___________操作,该操作使用的主要仪器是___________,最后进行蒸馏得到溴单质。
(3)用氯气生产溴酸钾的工艺流程如下
已知:溴酸钾(KBrO3)为白色晶体,是一种常用的氧化剂和分析试剂,加热到370℃分解为溴化钾和氧气。
“合成”过程所发生的反应中,氧化剂是___________,还原剂是___________;
“趁热过滤”过程中“趁热”的原因是___________;
溴酸钾具有毒性,食用少量即可引起呕吐和肾脏的损伤。然而美、日等国都允许在油炸薯片中添加一定量的溴酸钾,以改变薯片的口感。我国也曾允许其用作烘焙面包的添加剂,但已于2005年7月开始全面禁止在食品中使用溴酸钾。从化学原理分析推测,有的国家认为在油炸薯片中添加溴酸钾是“安全”的理由是(用化学方程式表示)______________________。而我国认为不安全的理由是______________________。

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(8分)已知:①卤代烃在一定条件下能水解,如(R为烃基,X表示卤原子)②有机物中的硝基在铁和盐酸作用下,能被还原成氨基:对乙酰胺基酚又名扑热息痛,为白色晶体,是一种优良的解热镇痛药,其毒性较菲那西汀、阿司匹林低。扑热息痛的生产流程为:

  

请回答下列问题:

(1)写出反应的化学方程式

由氯苯制A:___________                                      _____

由A制B:__________                                      ________

由B制C:_____                                      _____________

(2)扑热息痛在潮湿环境中长期受热发生水解,写出扑热息痛水解的化学方程式。

                                                                       

 

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已知有机物中的硝基在铁和盐酸作用下,能被还原成氨基;

R-NO2+3Fe+6HCl→R-NH2+3FeCl2+2H2O对乙酰胺基酚又名扑热息痛,为白色晶体,是一种优良的解热镇痛药,其毒性较菲那西汀、阿司匹林低。扑热息痛的生产流程为:

请完成下列问题:

(1)写出反应的化学方程式:

由氯苯制A:_____________________________________________;

由A制B:_____________________________________________;

由B制C:_____________________________________________。

(2)扑热息痛在潮湿环境中长期受热能发生水解,写出其水解的化学方程式:

____________________________________________________________________。

(3)写出与扑热息痛互为同分异构体、分子中含有苯环的氨基酸的结构简式:

____________________________________________________________________。

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