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    4．(2009·济宁高三期末考试)近两年流行喝苹果醋.苹果醋是一种由苹果发酵而成的具有解毒.降脂.减肥和止泻等明显药效的健康食品．苹果酸是这种饮料的主要酸性物质.苹果酸的结构式为.下列说法不正确的是 ( ) A．苹果酸在一定条件下能发生酯化反应 B．苹果酸在一定条件下能发生催化氧化反应 C．苹果酸在一定条件下能发生消去反应 D．1 mol苹果酸与Na2CO3溶液反应最多消耗3 mol Na2CO3 解析:苹果酸分子中具有羧基.所以能在一定条件下发生酯化反应.A项叙述正确,苹果酸中含有的α­羟基在一定条件下能发生氧化反应.B对,与a­羟基相连的碳原子.其相邻的碳原子上有H.所以能发生消去反应.C项正确,苹果酸中的a­羟基不和Na2CO3溶液反应.所以1 mol 苹果酸与Na2CO3溶液反应最多消耗2 mol Na2CO3.D项叙述错误． 答案:D 【查看更多】

     

    题目列表(包括答案和解析)

    近几年流行喝果醋，苹果醋是一种由苹果发酵而成的具有解毒、降脂、减肥和止泻等明显药效的健康食品。苹果酸（2- 羟基丁二酸）是这种饮料的主要酸性物质，苹果酸的结构简式，下列说法不正确的是

    A.苹果酸在一定条件下能发生酯化反应

     B.苹果酸在一定条件下能发生催化氧化反应

    C.1 mol苹果酸能与3 mol的Na发生反应

    D.1 mol苹果酸与Na2CO3溶液反应最多消耗3 mol Na2CO3

     

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    近几年流行喝果醋，苹果醋是一种由苹果发酵而成的具有解毒、降脂、减肥和止泻等明显药效的健康食品．苹果酸(2－羟基丁二酸)是这种饮料的主要酸性物质，苹果酸的结构简式为．下列说法不正确的是

    [　　]

    A．

    苹果酸在一定条件下能发生酯化反应

    B．

    苹果酸在一定条件下能发生催化氧化反应

    C．

    1 mol苹果酸能与3 mol的Na发生反应

    D．

    1 mol苹果酸与Na2CO3溶液反应最多消耗3 mol　Na2CO3

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    近几年流行喝果醋，苹果醋是一种由苹果发酵而成的具有解毒、降脂、减肥和止泻等明显药效的健康食品。苹果酸（2- 羟基丁二酸）是这种饮料的主要酸性物质，苹果酸的结构简式，下列说法不正确的是

    A．苹果酸在一定条件下能发生酯化反应
    B．苹果酸在一定条件下能发生催化氧化反应
    C．1 mol苹果酸能与3 mol的Na发生反应
    D．1 mol苹果酸与Na2CO3溶液反应最多消耗3 mol Na2CO3

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    近几年流行喝果醋，苹果醋是一种由苹果发酵而成的具有解毒、降脂、减肥和止泻等明显药效的健康食品。苹果酸（2- 羟基丁二酸）是这种饮料的主要酸性物质，苹果酸的结构简式　　　　　　　

    下列说法不正确的是

    A.苹果酸在一定条件下能发生酯化反应 　

    B.苹果酸在一定条件下能发生催化氧化反应

    C.1 mol苹果酸能与3 mol的Na发生反应

    D.1 mol苹果酸与Na2CO3溶液反应最多消耗3 mol Na2CO3

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     近两年流行喝苹果醋，苹果醋是一种由苹果发酵而成的具有解毒、降脂、减肥和止泻等明显药效的健康食品。苹果酸（α-羟基丁二酸）是这种饮料的主要酸性物质，苹果酸的结

    构式为   ，下列说法不正确的是(    )

    A.苹果酸在一定条件下能发生酯化反应?

    B.苹果酸在一定条件下能发生催化氧化反应?

    C.苹果酸在一定条件下能发生加成反应?

    D.1 mol苹果酸与Na2CO3溶液反应最多生成2 mol CO2

     

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