27.用多种方法鉴别下列各组物质: (1)白醋和白酒 (2)氧气与二氧化碳 查看更多

 

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用多种方法鉴别下列各组物质(写出方法、现象、结论):
(1)白醋和白酒
 

 

(2)氧气与二氧化碳
 

 

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精英家教网安多夫是一种嫩肉粉,其主要成分碳酸氢钠(NaHCO3)可破坏肉质纤维结构、促进肉类吸收水分,从而使肉质松软,达到鲜嫩爽滑的目的.小于发现将拌了安多夫粉的肉类放到锅中并加入食醋等调料烧煮时产生了大量气体,他对此颇感兴趣,决定对其进行探究.
Ⅰ.小莉对气体的成分进行了猜测:气体中除了醋酸气体之外,还可能含有水蒸气和CO2.经查阅资料,无水硫酸铜是一种白色的粉末,吸收水分会变成蓝色的水合晶体,但不与CO2反应.碱石灰是也是白色固体,它能吸收水分,也能吸收CO2,小莉收集气体样品(样品中醋酸气体已经设法除去),用图实验装置对气体成分进行验证.装置a中盛放的试剂是
 
,装置b中盛放的试剂是
 

Ⅱ.小莉对二氧化碳的来源作了两种猜测:
猜测①:
 

猜测②:二氧化碳可能是由碳酸氢钠受热分解产生的.
针对以上猜测,小于设计了以下实验:
实验步骤 实验现象
实验1
 
试管内产生大量气泡,澄清石灰水变浑浊.
实验2 取碳酸氢钠样品少许加入试管中,加热使之充分反应,并把产生的气体通入澄清石灰水. 试管口出现小水珠,澄清石灰水变浑浊.
实验结论:猜想①、②都正确
Ⅲ.实验2中,小于发现充分反应后,试管中仍留有一些白色粉末,他猜测可能是氢氧化钠或碳酸钠,请用物理、化学方法各1种进行鉴别.
(1)物理方法:
 

(2)化学方法:
 

Ⅳ.二氧化碳是造成温室效应的主要气体,但二氧化碳也是绿色植物进行光合作用最重要的原料之一,是任何物质所不可代替的,所以它又被称之为大棚蔬菜的粮食.
(1)大棚里的二氧化碳是用碳酸氢铵溶液与硫酸反应制取的,反应的产物除了有二氧化碳和水之外,还有硫酸铵,硫酸铵还可以作为农作物的肥料,它的功效与下列的
 
功效相同.
A.KCl    B.NH4NO3 C.Ca3(PO42 D.K2SO4
(2)实验室中若要用以上方法和原料制取二氧化碳,应该选用以下装置
 
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(3)写出图中标有①、②的仪器名称:①
 
   ②
 

(4)马强用高锰酸钾制取较纯净的氧气,他选择上述装置中的A和
 
(填字母)进行组装.你认为A装置中还缺少
 
.写出该反应的化学方程式为
 

(5)小红过氧化氢和二氧化锰混合制取氧气,其中二氧化锰起
 
作用.实验结束后,小红问:“我用带火星的木条伸入集气瓶内,为什么不会复燃?”请你帮助小红推测导致这种现象的原因
 
.(写一个)

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安多夫是一种嫩肉粉,其主要成分碳酸氢钠(NaHCO3)可破坏肉质纤维结构、促进肉类吸收水分,从而使肉质松软,达到鲜嫩爽滑的目的.小于发现将拌了安多夫粉的肉类放到锅中并加入食醋等调料烧煮时产生了大量气体,他对此颇感兴趣,决定对其进行探究.
Ⅰ.小莉对气体的成分进行了猜测:气体中除了醋酸气体之外,还可能含有水蒸气和CO2.经查阅资料,无水硫酸铜是一种白色的粉末,吸收水分会变成蓝色的水合晶体,但不与CO2反应.碱石灰是也是白色固体,它能吸收水分,也能吸收CO2,小莉收集气体样品(样品中醋酸气体已经设法除去),用图实验装置对气体成分进行验证.装置a中盛放的试剂是______,装置b中盛放的试剂是______.
Ⅱ.小莉对二氧化碳的来源作了两种猜测:
猜测①:______;
猜测②:二氧化碳可能是由碳酸氢钠受热分解产生的.
针对以上猜测,小于设计了以下实验:
实验步骤实验现象
实验1______.试管内产生大量气泡,澄清石灰水变浑浊.
实验2取碳酸氢钠样品少许加入试管中,加热使之充分反应,并把产生的气体通入澄清石灰水.试管口出现小水珠,澄清石灰水变浑浊.
实验结论:猜想①、②都正确
Ⅲ.实验2中,小于发现充分反应后,试管中仍留有一些白色粉末,他猜测可能是氢氧化钠或碳酸钠,请用物理、化学方法各1种进行鉴别.
(1)物理方法:______;
(2)化学方法:______.
Ⅳ.二氧化碳是造成温室效应的主要气体,但二氧化碳也是绿色植物进行光合作用最重要的原料之一,是任何物质所不可代替的,所以它又被称之为大棚蔬菜的粮食.
(1)大棚里的二氧化碳是用碳酸氢铵溶液与硫酸反应制取的,反应的产物除了有二氧化碳和水之外,还有硫酸铵,硫酸铵还可以作为农作物的肥料,它的功效与下列的______功效相同.
A.KCl  B.NH4NO3 C.Ca3(PO42 D.K2SO4
(2)实验室中若要用以上方法和原料制取二氧化碳,应该选用以下装置______.
(3)写出图中标有①、②的仪器名称:①______  ②______.
(4)马强用高锰酸钾制取较纯净的氧气,他选择上述装置中的A和______(填字母)进行组装.你认为A装置中还缺少______.写出该反应的化学方程式为______.
(5)小红过氧化氢和二氧化锰混合制取氧气,其中二氧化锰起______作用.实验结束后,小红问:“我用带火星的木条伸入集气瓶内,为什么不会复燃?”请你帮助小红推测导致这种现象的原因______.(写一个)

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安多夫是一种嫩肉粉,其主要成分碳酸氢钠(NaHCO3)可破坏肉质纤维结构、促进肉类吸收水分,从而使肉质松软,达到鲜嫩爽滑的目的.小于发现将拌了安多夫粉的肉类放到锅中并加入食醋等调料烧煮时产生了大量气体,他对此颇感兴趣,决定对其进行探究.
Ⅰ.小莉对气体的成分进行了猜测:气体中除了醋酸气体之外,还可能含有水蒸气和CO2.经查阅资料,无水硫酸铜是一种白色的粉末,吸收水分会变成蓝色的水合晶体,但不与CO2反应.碱石灰是也是白色固体,它能吸收水分,也能吸收CO2,小莉收集气体样品(样品中醋酸气体已经设法除去),用图实验装置对气体成分进行验证.装置a中盛放的试剂是______,装置b中盛放的试剂是______.
Ⅱ.小莉对二氧化碳的来源作了两种猜测:
猜测①:______;
猜测②:二氧化碳可能是由碳酸氢钠受热分解产生的.
针对以上猜测,小于设计了以下实验:
实验步骤实验现象
实验1______.试管内产生大量气泡,澄清石灰水变浑浊.
实验2取碳酸氢钠样品少许加入试管中,加热使之充分反应,并把产生的气体通入澄清石灰水.试管口出现小水珠,澄清石灰水变浑浊.
实验结论:猜想①、②都正确
Ⅲ.实验2中,小于发现充分反应后,试管中仍留有一些白色粉末,他猜测可能是氢氧化钠或碳酸钠,请用物理、化学方法各1种进行鉴别.
(1)物理方法:______;
(2)化学方法:______.
Ⅳ.二氧化碳是造成温室效应的主要气体,但二氧化碳也是绿色植物进行光合作用最重要的原料之一,是任何物质所不可代替的,所以它又被称之为大棚蔬菜的粮食.
(1)大棚里的二氧化碳是用碳酸氢铵溶液与硫酸反应制取的,反应的产物除了有二氧化碳和水之外,还有硫酸铵,硫酸铵还可以作为农作物的肥料,它的功效与下列的______功效相同.
A.KCl    B.NH4NO3 C.Ca3(PO42 D.K2SO4
(2)实验室中若要用以上方法和原料制取二氧化碳,应该选用以下装置______.
(3)写出图中标有①、②的仪器名称:①______   ②______.
(4)马强用高锰酸钾制取较纯净的氧气,他选择上述装置中的A和______(填字母)进行组装.你认为A装置中还缺少______.写出该反应的化学方程式为______ K2MnO4+MnO2+O2

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某学习小组的同学在学习了Na2CO3、NaHCO3的性质后,了解到它们都能与盐酸反应产生CO2气体,那么如何鉴别Na2CO3和NaHCO3呢?带着这样的疑问,他们进行了下列探究:

[查阅资料](1)Ca(HCO3)2可溶于水;

(2)NaHCO3固体受热分解生成碳酸钠、二氧化碳和水.

[猜想](1)甲同学认为可用澄清石灰水鉴别Na2CO3和NaHCO3溶液.

(2)乙同学认为可用CaCl2溶液鉴别Na2CO3和NaHCO3溶液.

甲、乙两同学的猜想是依据澄清石灰水、CaCl2溶液分别与Na2CO3溶液反应均有沉淀产生;又知道Ca(HCO3)2可溶于水,因此猜测澄清石灰水、CaCl2溶液分别与NaHCO3溶液混合不会产生沉淀,从而鉴别出两种溶液.

(3)丙同学认为固体Na2CO3、NaHCO3可用加热的方法鉴别.

[实验探究](1)甲同学在两支分别盛有少量Na2CO3、NaHCO3溶液的试管中,各加入澄清石灰水,观察到两支试管中的现象相同,均产生了白色沉淀,实验结果与猜想不一致,即不能用澄清石灰水鉴别Na2CO3和NaHCO3溶液.

(2)乙同学将CaCl2溶液加入到分别盛有少量Na2CO3、NaHCO3溶液的试管中,发现两支试管中也都产生了白色沉淀,实验结果出乎意料,但根据观察到的其他实验现象,他认为仍可用CaCl2溶液鉴别Na2CO3和NaHCO3溶液.

(3)丙同学分别取了一定量的Na2CO3、NaHCO3固体于大试管中加热(如图所示):

①加热Na2CO3时,开始即见小试管中有少量气泡产生,继续加热,气泡逐渐减少,未见澄清石灰水变浑浊,

②加热NaHCO3时,丙同学观察到实验现象与①不同,证实了自己的猜想是合理的.

[问题讨论](1)小组同学对上述实验展开了讨论,对甲同学的两个实验进行了比较,并从物质在溶液中解离出不同离子的微观角度分析了原因(如图1、图2).请写出Na2CO3与澄清石灰水发生反应的化学方程式________;写出NaHCO3与澄清石灰水混合时参与反应的离子:________.

(2)乙同学的两个实验中,大家对CaCl2与Na2CO3溶液的反应比较熟悉,而对CaCl2与NaHCO3溶液混合产生的现象难以理解,同学们又进一步查阅了资料,了解到CaCl2与NaHCO3溶液可发生如下反应:CaCl2+2NaHCO3=CaCO3↓+2NaCl+CO2↑+H2O,因而同学们知道了乙同学是通过观察到________现象来鉴别Na2CO3和NaHCO3溶液的.

至于CaCl2与NaHCO3溶液为什么能发生上述反应,老师指出其反应原理较复杂,有待于今后学习中进一步探究.

(3)丙同学在加热Na2CO3固体时,开始产生少量气泡的原因是________;根据你分析:Na2CO3受热________分解(填“易”或“不易”).在加热NaHCO3固体时,丙同学观察到的实验现象是________(任写一种).

[拓展应用](1)固体Na2CO3中混有少量NaHCO3,可通过________方法除去.

(2)把105 g氯化钙溶液与100 g 5.3%的碳酸钠溶液混合,恰好完全反应,则反应所得溶液中溶质的质量分数是多少?(写出完整的解题过程).

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