化学是造福人类的科学,在人体保健、医疗卫生、衣食住行等方面作出了重大贡献.请你用所学的化学知识解答有关问题.
(1)食品安全与健康密切相关.下列做法会危及人体健康的是
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A.用“苏丹红一号”作食品添加剂 B.误食重金属盐后,可喝鲜牛奶急救
C.食用蟹黄汤包时蘸上香醋 D.凉拌干丝时滴入少许麻油
(2)低血糖患者每天都应注意摄入一定量含淀粉的食物,以使血液中维持一定浓度的葡萄糖.请你列举两种富含淀粉的食物
、
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(3)油炸食物不宜多吃,因长时间煎炸会产生有毒物质丙烯醛(C
3H
4O),丙烯醛在空气中完全燃烧时,生成二氧化碳和水.请写出丙烯醛完全燃烧的化学方程式
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(4)食盐是人维持正常生理活动的重要物质.人体细胞中约含NaCl 0.9%,一般成年人每日需NaCl的量为4.5g-9g.某病人因食盐摄入量不足,需要补充溶质质量分数约为0.9%的生理盐水,现医生确定每天为他注射200g生理盐水,则每天可为他补充约
g食盐.
(5)我们穿的衣服通常是由纤维织成的,常见的纤维有棉花、羊毛、涤纶等.用灼烧法可初步鉴别三种纤维,给三种纤维编号后,分别灼烧产生的气味如下:
纤维编号 |
① |
② |
③ |
灼烧时的 气味 |
特殊气味 |
烧纸气味 |
烧焦羽毛 气味 |
则羊毛、棉花的编号分别为
、
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