生活中处处有化学．请你用所学知识回答下列问题：
（1）黄瓜富含维生素C，维生素C在pH＜7和低温的环境中较稳定，为减少维生素C的损失，食用黄瓜时比较恰当的方法是________．
（2）家在农村的小明同学学了化肥的知识，为了使庄稼叶色浓绿，经常施用氮肥（NH₄）₂CO₃，如果施用了（NH₄）₂CO₃192kg，含氮________kg；同时钾肥还可以增强抗病虫害能力，所以他建议父亲购买的复合肥是________．
（3）环境和能源是人类发展和生存的基本条件．你认为下列常用燃料中属于可再生能源的是________．
A、石油　　　B、煤　　　C、乙醇　　　D、天然气．

生活中处处有化学．
（1）请根据①～③的问题，选择恰当的字母填空．
①抢救病人时最常用到______；
②人工降雨时可使用______；
③称为“工业的血液”的化石燃料是______．
A．氧气；B．石油；C．干冰
（2）为了确保人体健康，需要吃些粗粮．玉米是营养成分丰富的优质粗粮，玉米中的主要成分见下表：

成分	蛋白质	油脂	糖类	水和维生素等
质量分数	约10%	约5%	约80%	约5%

①上表中列出的人体所需的营养素有______类．
②玉米初加工可得到淀粉，淀粉属于______（填“糖类”或“蛋白质”）．
（3）老年人为预防骨质疏松应适当补充______元素．

生活中到处可见。

（1）合理搭配饮食是我们的健康理念。比如早餐搭配：牛奶、面包、黄油、水果等，其中含有的营养素有油脂、糖类、蛋白质、维生素、无机盐和        。

（2）下图所示常见用品中，属于有机合成材料的是          （填字母）。根据图A推断金属具有的性质是_________________________。

（3）当人体内缺钙时，可能患有的疾病是           。

A．食欲不振    B．骨质疏松    C．夜盲症    D．贫血病

（4）煤、         和 天然气常称为化石燃料。

（5）下列日常生活中的做法，符合“低碳生活”理念的是________。

 A．节约使用纸张             B．分类回收处理垃圾

C．减少使用塑料袋           D．减少使用一次性纸杯