题目列表(包括答案和解析)

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29.维生素C又名抗坏血酸,易溶于水,已被氧化,能与碘反应。人体缺乏维生素C可能引发多种疾病。某研究性学习小组对它研究如下:

(1)猜想:维生素C可能具有酸性?

(2)实验方案:

提供试剂:维生素C片、蒸馏水、紫色石蕊试液、无色酚酞试液、稀盐酸、氢氧化钠溶液、氯化钡溶液、pH试纸。

根据以上试剂,请你帮助他们设计出两种实验方案,并写出实验现象:

实 验 内 容
实 验 现 象
方案Ⅰ:
 
方案Ⅱ:
 

(3)结论:维生素C具有酸性。根据维生素C的性质,判断下列物质中能与维生素C反应的是(    )A.金属镁    B.食盐     C.氢氧化钠     D.硫酸铜

(4)某同学联想到西红柿等蔬菜、水果中含有丰富的维生素C,放置时间长短是否对维生素C的含量产生影响。他设计了如下实验方案:

Ⅰ把新鲜西红柿和放置一周的西红柿分别捣碎,用纱布将汁液挤入两个烧杯中;

Ⅱ取两支盛有2mL蓝色碘的淀粉溶液的试管,分别滴加上述两种汁液,边加边振荡,直到蓝色刚好消失,记录滴数如下:

汁  液
新鲜西红柿的汁液
放置一周的西红柿的汁液
滴 数
12
20

请回答下列问题:

①你认为西红柿中维生素C含量高的是        

②你从中得到的启示是           

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28.科学实验表明吸烟有害于健康。为鉴定该烟雾中是否存在CO2和CO,对香烟燃烧产生的烟雾进行适当处理后,依次通过足量的试剂:①澄清石灰水;②氢氧化钠溶液;③浓硫酸;④灼热的氧化铜粉末;⑤澄清石灰水。

实验现象:①、⑤中澄清石灰水变浑浊,④中黑色的氧化铜逐渐变红。请回答:

(1) ①中的现象说明:                    

(2) ②的目的是:                       

③的目的是:                        

(3)烟雾中是否存在CO:       (填存在或不存在),做出判断所依据的实验现象为                             

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27.化学是造福人类的科学,在人体保健、医疗卫生等方面作出了重大贡献。

请你用所学的化学知识解答有关问题。

(1)食品安全与健康密切相关。下列做法不会危及人体健康的是(   )。

A. 用“苏丹红一号”作食品添加剂         B .蒸馒头时加入适量纯碱 

C.加过量亚硝酸钠以保持肉质鲜美,         D.把霉大米淘净后继续食用

(2)低血糖患者每天都应注意摄入一定量含淀粉的食物,以使血液中维持一定浓度的葡

萄糖。请你列举两种富含淀粉的食物         、        

(3)油炸食物不宜多吃,因长时间煎炸会产生有毒物质丙烯醛(C3H4O),丙烯醛在空气

中完全燃烧时,生成二氧化碳和水。请写出丙烯醛完全燃烧的化学方程式                         。

(4)食盐是人维持正常生理活动的重要物质。人体细胞中约含NaCl 0.9%,一般成年人每日需NaCl的量为4.5g--9g。

某病人因食盐摄入量不足,需要补充溶质质量分数约为0.9%的生理盐水,现医生确定每天为他注射200g生理盐水,则每天可为他补充约     g食盐。

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26.历史经验告诉我们,要可持续发展,就要合理地使用化学物质。

下表是一些化学物质对人类的贡献和带来的问题,请再举出一例填在下表中。

物  质
  对人类发展的贡献
对人类发展带来的问题
  化学界的解决办法
硫酸铵
等化肥
农作物增产,解决了
人类的粮食问题
造成赤潮、土壤酸化等问题
合理地使用化学肥料
 
塑  料
解决包装等材料问题,有效地减少了木材和金属等资源的消耗
 
产生了白色污染
 
研究新型可降解塑料
 
 
 
 

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25.下表摘录了饮用天然矿泉水国家标准的部分内容:

项 目




溴化物
碘化物
硅 酸
溶解性
固体
指  标
(mg/L)
≥0.20
≥0.20
≥0.20
≥0.01
≥1.0
≥0.20
≥25.0
≥1000

请分析表中信息,回答以下问题:

(1)表中的锂、锶、锌、硒在这里是指     (填“元素”、“分子”或“原子”)。

(2)饮用天然矿泉水对人体健康有益,原因之一是矿泉水的pH与人体血液的pH相似。

已知某种矿泉水的pH为7.2~7.5,该矿泉水的酸碱性为(   )。

A.强酸性     B.弱酸性    C.强碱性     D.弱碱性

3)有人说:“矿泉水中微量元素的含量越多越好”,你认为这种说法对吗?谈谈你的看法。                                    

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24.食物是维持人类生命和健康的支柱。下表是某食品包装袋上的说明:

品名
xxx蔬菜苏打饼
配料
小麦粉、鲜鸡蛋、精炼食用植物油、白砂糖、奶油、食盐、脱水青菜、橙汁
保质期
十二个月
生产日期
2005年6月14日

从该说明的配料中分别选出一种物质,填在相应的横线上:

富含蛋白质的是            ;富含油脂的是            ;富含维生素的是            

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23.我省宜春某麻纺厂生产的“XX牌”服饰以其美观大方、舒适被消费者喜爱。该品牌衬衫的面料成分为“75%苎麻,25%棉”,请问:

(1)制作该衬衫的纤维种类属于__________(填“天然纤维”还是“合成纤维”)

(2)要检验某服装是否用涤纶制成的该品牌衬衫的假冒产品,简单的方法是_____________________________________________。

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22.合成纤维原料易得,不受自然条件限制,制成品具有_____、______、_______和_____等优点。用合成纤维制成的衣服美观大方,结实耐穿,但______和_________较差。因此,合成纤维常常与__________或_______________混合纺织,使衣服穿起来既舒适又挺括。

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21.某班同学进行“使用塑料的利与弊”。甲方认为“利大于弊”,理由是:大部分塑料的抗腐蚀能力强,不与酸或碱反应等;乙方认为“弊大于利”,理由是:回收利用废弃塑料时,分类十分困难,而且经济上不合算等。你愿意加入_____方(填“甲”或“乙”),并写出一条理由________________________________。

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20.根据不同的标准,纤维有多种分类方法,如①植物纤维②动物纤维③天然纤维④合成纤维。请分析指出下列几种物质属于哪类(填序号)。

(1)棉花和麻属于______;(2)纯羊毛属于____________;

(3)涤纶属于__________;(4)人造羊毛属于___________;

(5)尼龙属于___________。

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