题目列表(包括答案和解析)

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3、木炭燃烧时,若有12g碳参加反应,则生成气体的质量不可能是      (    )

A、44g       B、28g       C、24g       D、33g

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2、检验某岩石是否是石灰石最好的方法是                 (    )

A、向岩石上滴盐酸  B、高温煅烧  C、向岩石上滴蒸馏水  D、以上方法均可

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1、已知纳米材料是指粒子直径在1~100nm的材料。美国IBM 制造出了第一批纳米碳管晶体管,发明了利用电子的波性为传递信息的“导线”。下列有关纳米碳管的说法正确的是                                (    ) 

A、纳米碳管是一种新型的高分子化合物 B、纳米碳管的化学性质活泼

C、纳米碳管导电属于化学变化    D、纳米碳管、金刚石、石墨、C60的构成相同

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15.通过社会调查及查阅相关资料,完成下题。

各种无机盐在原生质中具有一定的比例,若以人体体液中Na+的含量为100计,则K+为3.68,Ca2+为3.10,Mg2+为0.70,Cl为12900,Al3+含量极低。这种比例与海水的成分相似。

(1)上述事实说明了什么问题?

(2)1989年,世界卫生组织把铝列为食品污染源之一,成人每日摄入铝元素的量应控制在4 mg以下。问铝元素含量较多会引发人体什么疾病?

(3)油条是我国北方常见食品之一,油条的制作口诀是“一碱、二矾、三盐”,其中的“碱”“矾”“盐”分别指什么物质?

(4)炸油条时,1 kg面粉需加0.5 kg水,4 g“矾”,10 g“碱”和“盐”等辅料。若在烹炸过程中质量减少20%,试通过计算说明,100 g油条中的含铝量是否超过安全摄入量?

(5)请列举(食品添加剂除外)三种日常生活中铝元素进入人体的源头。

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14.处于生长发育期的青少年应多吃

A.含蛋白质、糖类和脂肪丰富的食物

B.含蛋白质、钙、磷和维生素丰富的食物

C.含淀粉、脂肪丰富的食物

D.含脂肪、蛋白质和维生素丰富的食物

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13.锌对青少年儿童身体发育有重大作用,为了补锌应多食用的食品种类是

A.海产品、奶类、豆类                      B.绿色蔬菜、豆类、奶类

C.肝脏、蛋、芹菜                         D.海产品、加碘盐、水产品

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12.有关铁元素对人体的作用及适宜摄入量的说法错误的是

A.人体内含量为14 mg~21 mg

B.能帮助氧气的运输

C.每天摄入量为12 mg~15 mg

D.缺铁会引起贫血

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11.含铁丰富的食物有利于

A.佝偻病患者                         B.骨质疏松症患者

C.贫血患者                        D.营养不良的人

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10.无机盐约占人体重的

A.1%                            B.1/3

C.4%左右                         D.2/3

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9.能防止龋齿的微量元素是

A.铁                                B.锌

C.镁                                D.氟

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