26．王佛松院士在《展望21世纪的化学》一书中提出一个极为重要的观点：

“任何物质和能量以至于生物，对于人类来说都有两面性。中考资源网即任何物质都对人类有益同时也对人类有害”。中考资源网请你任选一种物质说明它的两面性。中考资源网选取的物质是　　　　　　　 ，对人类有益的一面是　　　　　　　　　 ，对人类有害的一面是　　　　　　　　　　 。中考资源网

25．葡萄糖在人体组织中缓慢氧化放出热量，这是人类生命活动所需能量的重要来源之一。中考资源网葡萄糖的化学式为C₆H₁₂O₆，从葡萄糖的化学式你能总结出哪些信息(请写出两条)中考资源网？

(1)中考资源网________________　 __　　 _______；(2)中考资源网____________　　　　　 _____________。中考￥资源网

24．蔗糖(C₁₂H₂₂O₁₁)中考资源网在隔绝空气加强热时，能生成碳和水，请根据这一事实写出此变化的化学方程式 　　　　　　　　　　　　　　；据此推断若将蔗糖放在氧气中充分燃烧，则生成物有　　　　　　　　 　，其化学方程式为　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　。中考资源网

23．许多蔬菜(如黄瓜)中考资源网中富含人体需要的维生素C，其分子结构式如图所示：

维生素C是由　　　　　　　　 元素组成；维生素C在PH<5的环境下较稳定，为减少维生素C的损失，黄瓜在烹饪时加入少量的　　　　　　　 ；维生素C片保存时，应注意避光、避热、密封，请你据此推测维生素C的化学性质：　　　　　　　　　 。中考资源网

22．最近，科学家研究确认，一些零食特别是油炸食品含有致癌物质丙烯酰胺(C₃H₅ON)。中考资源网丙烯酰胺的相对分子质量是　　 　　，它是由　　　　 种元素组成，每个分子中共有　　　　 个原子。中考%资源网

21．人类为了维持生命和健康，必须摄取食物。中考资源网食物的营养成分主要有　　　　　　 、　　　　　 、

　　　　　　 、　　　　　　 、　　　　　 和　　　　　　 等六大类，通常称为营养素。中考资源网

20．某同学到了傍晚时就看不见东西，患了夜盲症，他体内缺少的维生素可能是　　　　　 (　 )中考资源网

A．维生素A　　　　 B．维生素B　 　　　C．维生素C　　　　　 D．维生素D

19．下列物质所用的高分子材料，你认为具有热固性的是　　　　　　　　　　　　　　　 (　 )中考资源网

A．塑料凉鞋　　 B．自行车内胎　　 C．电线外面的塑料护套　　 D．电视机外壳

18．生活中的下列物质，都含有对人体健康构成威胁的有毒成分。中考资源网其中，通过呼吸导致中毒的是(　 )中考资源网

A．煤气(一氧化碳)中考资源网　　　　　　　　　 B．假酒(甲醇)中考资源网

C．霉米(黄曲霉毒素)中#考资源网　　　　　　　　 D．假盐(亚硝酸钠)中考资源网

17．食品卫生与身体健康密切相关。中考资源网下列做法会导致食品对人体有害的是　　　　　　　　 (　 )中考资源网

①用石灰水保存鲜蛋②为保持肉制品鲜美，在香肠中添加过量的亚硝酸钠③蒸馒头时加入适量的纯碱 ④为了让猪长得瘦，用“瘦肉精”(一种含激素的饲料)中考资源网饲养生猪

A．①②　　　　 B．①③　　　　 C．②③　　　　 D．②④